Salad kol sareng bonténg

Kol bodas - 200-300 g
Bonténg - 1-2 PCS.
Bawang héjo - 2 bulu
Zaitun - secukupnya
Minyak nabati atanapi yoghurt - secukupnya
Héjo sacukupna
Daun apu - pikeun presentasi
Uyah sacukupna

Protéin 1,4 g
Gajih 1,9 g
Karbohidrat 4.1 g

Resep saderhana kalayan poto saléngkah-léngkah ngadamel salad salad anu enak sareng séhat sareng bonténg seger.

Porsi Per Wadahna: 2 porsi.

Parentah léngkah-léngkah

Kol Salad sareng Bonténg mangrupikeun asupan, asupan rendah kalori anu didamel ku sayuran seger sareng dibumbui ku yoghurt alami atanapi minyak zaitun anu handap gajih. Disarankeun nyandak kol ngora, sabab éta langkung juicy sareng ngeunah. Zaitun dina resep ieu ditambihkeun kana rasa pikeun nambihan rasa gurih dina salad. Upami hoyong, zaitun dina resep ieu ku poto tiasa diganti ku zaitun.

Upami anjeun henteu tiasa mésér yoghurt alami, anjeun tiasa ngadamel di bumi atanapi ngagentoskeun sareng krim haseum kalayan kandungan gajih rendah (10%).

Nalika nganggo minyak nabati, anjeun tiasa nambihan cuka, sapertos cider apel, kanggo nambihan rasa dina piring anjeun.

Léngkah 1

Cabut zaitun tina toples, bilas sakedik handapeun cai anu ngalir upami hoyong sareng Piceun dina colander pikeun ngijinan kaleuleusan kalembaban dina gelas. Zaitun tiasa ditambihkeun dina salad sacara lengkep upami anjeun hoyong éta karaos langkung saé, atanapi buahna tiasa di potong sakedik.

Léngkah 2

Ngumbah bonténg sareng bawang héjo. Cabut daun luhur tina kol sareng ogé bilas sayuran dina cai tiis. Potong bonténg kana irisan ipis, dadu rendang teu kol. Potong bawang héjo kana potongan leutik.

Léngkah 3

Bilas bumbu, cukur kaleuleusan kalembaban, teras dadu halus dill. Tempatkeun sadaya bahan anu dicincang dina wadah anu sisina jangkung.

Léngkah 4

Bumbu bahan sareng yogurt alami, uyah secukupnya sareng gaul saksina. Salad engkol enak sareng bonténg parantos siap. Luhureun sareng daun apu sareng dahan peterseli. Anjeun tiasa ngalayanan salad kana méja langsung saatos masak. Mangga sing raos tuang!