Endog dipanggang - resep sareng poto, kumaha cara masak nikmat dina oven * Crossfit

Endog hayam - 6 PCS.
Krim haseum - 0,5 cangkir
Tepung (aya) - 1 gelas
Minyak sayuran - 1-2 sdm. l.
Uyah sacukupna

Protéin 11,8 g
Gajih 9,8 g
Karbohidrat 0,7 g

Perhatosan visual pikeun masak endog dipanggang dina adonan di bumi, didesain dina bentuk paréntah léngkah-léngkah.

Porsi Per Wadahna: 6 Hidangan.

Parentah léngkah-léngkah

Endog anu dipanggang mangrupikeun tuangeun anu lezat, bergizi sareng séhat anu bakal pikaresepeun pikeun anjeun ku raos. Produk réngsé gampang dicerna sareng nyéhatkeun awak ku gizi. Protéinna ngandung sakumpulan asam amino anu diperyogikeun pikeun hiji jalma, sareng konengna ngandung vitamin (utamina tina kelompok B, ogé A, E, D), béta-karoten, unsur anu aya gunana (kalebet seng, beusi, tambaga, fosfor, jst.) ... Pikeun aranjeunna anu taat kana prinsip nutrisi anu saé, narékahan pikeun ngirangan kiloan tambahan atanapi ngajaga beurat awak, bakal nguntungkeun rutin ngadahar endog hayam. Penting pikeun jalma anu maénkeun olahraga pikeun ngalebetkeun endog hayam dina diét, sabab ngabantosan ngaduruk gajih sareng ngawangun otot.

Naséhat! Langkung saé nganggo tipung oat atanapi tipung rai. Ieu bakal ngajantenkeun piring langkung séhat.

Hayu urang turun masak endog dipanggang di bumi. Aranjeunna bakal janten piring mandiri anu saé atanapi lauk pikeun daging sareng lauk.

Léngkah 1

Anjeun kedah mimitian masak ku ngagolak endog hayam. Mimiti, ngumbah tuangeun dina cai anu ngalir, teras tuang cai kana panci atanapi panci teras kirimkeun wadahna kana kompor. Saatos éta, tambahkeun sakedik uyah atanapi cuka supados engké cangkang tina endogna bakal mesék langkung gancang. Sakali cairanana ngagolak, tambahkeun endog hayam sareng kulub tujuh dugi ka sapuluh menit dugi ka lembut. Teras angkat wadah tina panas.

Léngkah 2

Angkat endog hayam pindang tina cai sareng tuang sakedik tiis. Teras leupaskeun aranjeunna tina cangkang.

Léngkah 3

Ayeuna anjeun kedah nyiapkeun adonan anu endog hayam bakal dipanggang. Pikeun ngalakukeun ieu, campur satengah gelas krim haseum sareng gelas tipung dina wadah. Tambahkeun sababaraha minyak nabati sareng uyah.

Léngkah 4

Kéad adonan ogé, mimitina nganggo séndok teras ku panangan anjeun. Produk kedah lemes, elastis sareng tahan banting. Upami diperlukeun, anjeun tiasa nambihan tipung tipung, tingali konsistén adonan.

Léngkah 5

Saatos éta, anjeun kedah motong adonan kana potongan-potongan bagian numutkeun jumlah endog anu dianggo.

Léngkah 6

Unggal potongan adonan kedah digulung kalayan pin rolling dugi kuéh datar anu kandel sedeng diala.

Léngkah 7

Ayeuna candak endog hayam pindang anu dikupas. Masing-masing kedah dibungkus ku muih adonan anu disiapkeun. Gancang ciwit sisina supados kelimna aya dina hiji sisi hungkul.

Léngkah 8

Tempatkeun potongan adonan anu dieusi endog dina piring pembakaran khusus. Kirim kosong kana oven. Sabaraha dipanggang? Ngeunaan 5-7 menit cekap, asalkeun oven parantos dipanaskeun. Kesiapan tiasa ditilik ku ngawangun kerak coklat emas dina adonan.

Léngkah 9

Éta sadayana, tuangeun anu ngeunah sareng séhat parantos sayogi. Endog hayam anu dipanggang tiasa diteureuy sakilo sateuacan disayogikeun kanggo tampilan anu langkung raos. Mangga sing raos tuang!