Turki ngagulung dina oven - resep sareng poto masak kalayan prun * Crossfit

Daging Turki - 650-700 g (sirloin)
Kéju curd lemes - 200-250 g
Kéju curd lemes - 200-250 g
Jeruk - 1 pc.
Greens - secukupnya (kanggo ngeusian)
Prunes - secukupnya (kanggo ngeusian)
Minyak sayuran sacukupna
Hazel - secukupnya (kanggo dieusian)
Bungbu rasa

Protéin 16,3 g
Gajih 3,2 g
Karbohidrat 6,6 g

Kami parantos nyiapkeun resep saderhana kalayan poto saléngkah-saléngkah, numutkeun anjeun tiasa sacara gampang sareng gancang nyiapkeun gulung kalkun kalayan keusikan keusikan dina oven.

Porsi Per Wadahna: 6 Hidangan.

Parentah léngkah-léngkah

Oven turkey roll mangrupikeun piring PP anu lezat sareng séhat anu tiasa dilebetkeun kana diét dina diet mana waé. Daging Turki mangrupikeun diet.

Mangpaat produk bohong dina eusi penting vitamin E sareng A, unsur tilas (kalebet magnesium, fosfor, natrium, kalsium, kalium sareng sajabana), protéin sato kualitas luhur. Salaku tambahan, praktis teu aya koléstérol dina daging.

Gulung kalkun dipanggang gampang dicerna sareng dicerna. Ieu mangrupikeun pilihan tuang siang anu bergizi pikeun saha waé anu tetep tetep fit, olahraga, sareng nganut prinsip gizi anu saé.

Salah sahiji fitur tina piring nya éta tiasa janten piring panas atanapi napsu anu tiis. Hayu urang masak pikeun ngagulung kalkun anu pikaresepeun dina oven di bumi nganggo resep sareng poto saléngkah-saléngkah.

Léngkah 1

Anjeun kedah mimitian masak tuang ku nyiapkeun saos anu kalkunna bakal dipanggang. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak jeruk. Ngumbah ogé. Salajengna, potong buah na satengah. Saatos éta, nganggo juicer (biasa, manual bakal dilakukeun), anjeun kedah meres jus na.

Léngkah 2

Kirimkeun panci sareng cai sakedik kana kompor (sakitar satengah naon anu anjeun damel jus jeruk). Tambihkeun bumbu karesep anjeun didinya. Salaku conto, kunyit, bumbu garing, bawang bodas garing, sareng bawang saé. Teras tuang kana panci sareng peres jus jeruk. Ngaduk saos salami lima dugi ka sapuluh menit dina panas alit.

Léngkah 3

Ayeuna anjeun kedah nambihan sababaraha batang kayu manis kana saos kahareup. Teraskeun masak kanggo hiji dugi ka dua menit sareng mareuman panas. Saosna parantos siap. Sisihkeun kanggo ayeuna.

Léngkah 4

Saatos éta, anjeun kedah ngurus ngeusian kalkun. Tempat anu kéju curd lemes dina mangkok. Tumbukkeun ogé ku garpu sahingga anjeun kéngingkeun massa homogen.

Léngkah 5

Salajengna, anjeun kedah ngumbah héjo. Anjeun tiasa nganggo peterseli, dill, apu, atanapi cilantro. Fokus kana karesep anjeun. Potong bumbu kana potongan-potongan alit atanapi dadu rendang. Kirim ka mangkok kéju. Saatos éta, anjeun kedah ngumbah prun sareng ngukus dina cai panas sacara harfiah tilu dugi ka lima menit. Maka prunna kedah di potong sakedik sareng teras lebetkeun kana mangkok kéju. Hazel kedah dikupas sareng dilebetkeun kana wadahna. Ngégang kacang-kacangan henteu pantes, antepkeun sadayana.

Léngkah 6

Candak péso kalkun (atanapi payu, tapi diadu upami aya), nyeuseuh sareng garing ku anduk kertas. Saatos éta, anjeun kedah motong fillet anu panjang dugi ka kéngingkeun kosong anu ampir buleud. Tempatkeun daging dina papan atanapi permukaan pagawéan. Tempatkeun pilem nempel di luhur sareng gulung kalkun nganggo pin rolling. Anjeun kedah kéngingkeun bahan padamel anu kandelna sami.

Léngkah 7

Ayeuna anjeun tiasa nyabut pilem cling. Pasang isian anu parantos didamel dina daging anu tos disiapkeun. Éta kedah diletak dina lapisan anu saé dina salah sahiji sisina daging.

Léngkah 8

Salajengna, anjeun kedah sacara ati-ati ngagulung daging sahingga gulung kéngingkeun sareng keusikan na henteu murag tina éta. Salajengna, ngabeungkeutkeun sareng twine. Jang ngalampahkeun ieu, bahan pagawéan mimiti dihijikeun, teras dibarengan. Fokus kana poto. Tempat dina piring baking cocog pikeun baking baking. Saatos éta, kalkun di greased ku minyak nabati. Kapang ogé kedah enteng diasihan.

Léngkah 9

Tuang saos jeruk anu disiapkeun sareng rempah dina daging. Saatos ngagolak, janten kandel. Coba pastikeun sambelna henteu ngan ukur bentukna, tapi ogé lengkep nutupan kalkun. Ieu bakal nyiptakeun kulit coklat coklat anu lezat.

Léngkah 10

Kirimkeun daging kana oven anu parantos dipanasan dugi ka 180 derajat. Panggang salami 30 menit. Anjeun teu kedah mungkus produk dina foil. Hatur nuhun kana saos na, kalkun bakal juicy tur napsu. Teras cabut panci daging sareng tuang saos tina panci dina kalkun kanggo ngawangun kerak. Teras kirimkeun dagingna deui kana oven sareng teraskeun kana 20 menit deui.

Léngkah 11

Éta waé, dagingna sayogi. Éta tiasa dikaluarkeun tina oven. Hayu tuangeun tiis teuing atanapi tiis sadayana upami anjeun ngarencanakeun pikeun nyayogikeunana salaku snack tiis.

Léngkah 12

Éta tetep pikeun mindahkeun produk kana piring porsi, nyabut kembar sareng potong bagian. Anjeun tiasa ngalengkepan piring sareng pindang brokoli sareng kranberi seger. Tétéla piring daging anu bergizi sareng séhat, anu didamel numutkeun resep léngkah-léngkah anu saderhana di bumi. Éta tetep pikeun ngalayanan gulung kalkun dina méja sareng cobian. Mangga sing raos tuang!