Carp dipanggang sapinuhna - resep anu saé sareng poto step by step * Crossfit

Carcass carpass - 1,5 kg
Wijen - 2 sdm l.
Minyak sayuran - 2 sdm. l.
Uyah sacukupna
Cabe hideung taneuh - 2-3 ciwit
Cabé panas beureum - 1 pc.
Akar jahé - potongan 2 cm
Kécap - 65-80 ml
Cuka anggur bodas - 1 sdm l.

Protéin 12,1 g
Gajih 6,3 g
Karbohidrat 1,8 g

Kami nampilkeun perhatosan resep saderhana pikeun masak lauk mas sadayana anu dipanggang dina oven di bumi handapeun kulit wijen sareng disayogikeun dina saos aromatik sayuran.

Porsi Per Wadahna: 6-8 Hidangan.

Parentah léngkah-léngkah

Karpét dipanggang dina oven mangrupikeun tuangeun anu séhat, séhat sareng ngeunah. Lauk mas beunghar protéin anu gancang jeung gampang diserep ku awak, sabab teu ngandung elastin. Lauk ogé ngandung lemak séhat, mineral (kalebet Fe, Cu, K, S, Zn, J), vitamin (utamina B, ogé A sareng D), metionin, anu ngamajukeun asimilasi anu leres tina lemak, sareng sanés akumulasi na. Hasilna, lauk mas dipanggang mangrupikeun saréat anu cocog pikeun saha waé, khususna anu tetep fit, olahraga sareng taat kana prinsip nutrisi anu saé.

Naséhat! Anjeun tiasa teras ngadamel boneka boneka ogé. Salaku conto, bahan anu disarankeun pikeun saos (jahé sareng cabé beureum panas) tiasa disimpen dina lauk mas sareng dipanggang dina bentuk ieu. Ieu leres pikeun anu resep piring lada. Alternatipna nyaéta ngeusian lauk ku kentang.

Hayu urang resep masak tuangeun anu séhat sareng séhat - lauk mas-oven. Resép poto saléngkah-léngkah gunana pikeun ngawasa sadaya kagoréngan prosésna.

Léngkah 1

Ngumbah pepes pisan, ngaleungitkeun insang, timbangan sareng jero awak. Teras, nganggo péso anu seukeut, ngadamel potongan sapanjang tonggongna sakitar 1-1.5 cm jero.

Léngkah 2

Salajengna, nyandak bentuk anu cocog pikeun ninggang tuangeun dina tuang teras lebetkeun produkna di jerona. Nganggo sikat dapur silikon, sikat lauk ku minyak nabati. Tambihkeun sakedik minyak kana piring bakar kanggo nyegah lauk tina nempel nalika dipanggang.

Léngkah 3

Taburkeun lauk ku uyah sareng cabé hideung sacukupna. Taburkeun wijén dina luhur. Teuing kedahna mah, ngan ukur lapisan ipis. Ayeuna kirimkeun lauk kana oven, anu dipanaskeun dugi ka 200 derajat. Sabaraha lami kanggo nyiapkeun lauk mas supados raoseun sareng dipanggang? Waktos ngabakar sakitar 50 menit. Kesiapan tiasa ditilik ku kulit roti bakar anu napsu.

Léngkah 4

Bilas sapotong sumur jahé handapeun cai, teras mesék teras potong kana tipis. Peppers panas beureum ogé kedah dikumbah, dibébaskeun tina siki (upami henteu panas teuing) sareng potong alit.

Léngkah 5

Tempatkeun jahé sareng cabé beureum panas dina panci. Tuang kécap dina éta sareng tambahkeun séndok cuka anggur bodas.

Léngkah 6

Ayeuna anjeun kedah ngirimkeun panci kalayan bahan anu disiapkeun pikeun saos kana kompor. Masak dina panas sedeng dugi cabé lemes. Pareuman panas teraskeun bahan janten tiis.

Léngkah 7

Saatos 50 menit anu ditangtoskeun, lauk mas kedah siap. Cabut kapang tina oven.

Léngkah 8

Éta tetep pikeun ngahias éndah lauk sateuacan disiapkeun ku bantosan saos panas anu asak. Tempatkeun sababaraha cabé sareng jahé dina luhur lauk mas anu dipanggang dina oven. Piring lengkep siap. Anjeun tiasa ngalayanan sareng raos. Mangga sing raos tuang!