Halibut dina wajan - resep sareng poto cara ngeunah ngagoréng steak lauk * Crossfit

Steak Halibut - 3 PCS.
Alpuket - 1-2 PCS.
Omat - 1-2 PCS.
Jeruk nipis - 1/2 pc.
Tepung - kanggo breading
Minyak nabati - kanggo kagorengan
Minyak zaitun - 1 sdt
Uyah sacukupna
Rempah anu sanés - opsional

Protéin 13,1 g
Gajih 12,9 g
Karbohidrat 8,6 g

Resep poto saderhana pikeun persiapan léngkah-léngkah tina halibut goreng anu lezat dina wajan didadarkeun di handap ieu.

Porsi Per Wadahna: 3 porsi.

Parentah léngkah-léngkah

Halibut dina wajan mangrupikeun asupan lauk anu enak, anu dina resep ieu kalayan poto dimasak dina tipung roti sareng disajikan sareng saos lada alpukat, tomat sareng jeruk nipis. Pikeun asakan di bumi, anjeun tiasa nganggo steak anu seger sareng anu beku, tapi halibut bakal langkung raoseun upami anjeun nyandak lauk seger.

Anjeun teu kedah masak halibut kalayan leres (sakitar 10 menit dina unggal sisina), tapi upami potongan na ageung teuing, waktos masakna tiasa ningkat.

Piringna tiasa didahar ku sadayana déwasa boh murangkalih, sabab éta halibut henteu ageung teuing.

Léngkah 1

Anjeun kedah nyiapkeun katuangan kanggo saos. Candak jeruk nipis sareng mesék. Anggo péso seukeut pikeun misahkeun irisan pulp sapertos anu dipidangkeun dina poto supados henteu aya rasa pait dina saos.

Léngkah 2

Mesek alpuket, angkat liang sareng bilas buah dina cai anu ngalir, teras potong sakedik.

Léngkah 3

Bilas tomat dina handapeun cai anu ngalir, teras jantenkeun motong anu aya dina dasar buah. Tuang cai anu ngagolak kana tomat, teras taliti mesek kulitna nganggo péso alit. Potong tomat anu dikupas kana sababaraha lembar. Tempat alpuket, irisan jeruk nipis sareng tomat dina mangkok adun, uyah secukupnya, tuang 1 séndok téh minyak zaitun. Anjeun tiasa nambihan rempah naon waé upami hoyong. Grind dahareun dugi rata. Simpen sambel anu tos disiapkeun dina kulkas.

Léngkah 4

Bilas steak halibut teras garing ku anduk kertas dapur. Gosok lauk sareng uyah sareng rempah anu sanés sakumaha anu dipikahoyong. Tuang tipung kana wadah anu rata. Pasang sapotong lauk dina tipung heula di hiji sisi teras di sisi anu sanésna. Henteu kedah seueur panyuluran, lapisan ipis, henteu deui.

Léngkah 5

Tempatkeun wajan dina kompor, nganggo sikat silikon, sikat handapeun minyak nabati. Nalika panci panas, tempatkeun steak sareng tumis di unggal sisi dina panas sedeng salami 10 menit (dugi ka coklat emas). Teras mindahkeun potongan kana anduk kertas sareng antepkeun sababaraha menit. Goreng halibut dina wajan dina tipung parantos siap. Hidangkeun lauk kana méja sareng saos, anjeun tiasa ngahias piring sareng bumbu seger. Mangga sing raos tuang!