Polifenol mangrupikeun sanyawa kimia dimana aya langkung ti hiji gugus fenolik per molekul. Paling sering aranjeunna aya dina pepelakan. Nyepetkeun sintésis natrium metamizole, klorpromazin, anu mangaruhan pembekuan getih.
Harta utama polifenol nyaéta pangaruh antioksidan - aranjeunna ngirangan aktivitas radikal bébas sareng ngabantosan ngaleungitkeun racun tina awak.
Peta dina awak
- Aranjeunna gaduh pangaruh antioksidan. Salaku hasil tina gizi anu teu leres, kaayaan lingkungan anu henteu pikaresepeun, setrés, radikal bébas ngempel dina awak, anu ngancurkeun sél séhat. Polifenol menetralisir tindakanana sareng ngaleupaskeun tina awak, nyegah pamekaran seueur panyakit.
- Nguatkeun sistem kardiovaskular. Nyandak tuangeun anu ngandung polifenol ngabantosan ngirangan résiko panyakit anu aya hubunganana sareng gangguan fungsi jantung sareng buruk pembuluh darah.
- Aranjeunna gaduh épék anti radang. Dina pangaruh inféksi, setrés oksidatif lumangsung dina awak, anu ngakibatkeun kamekaran peradangan. Ieu réspon normal tina sistim imun, tapi nalika lemah, peradangan tiasa kronis sareng ngakibatkeun panyawat serius. Polifenol ngabantosan ngirangan peradangan sareng nyegah janten kronis.
- Ngahindarkeun munculna gumpalan getih. Polifenol, aya dina kulit buah beureum atanapi anggur beureum garing alami, meungpeuk ngumpulkeun gumpalan getih.
- Ngurangan résiko tumor. Anthocyanins, flavanols, flavanones sareng asam phenolic neken kagiatan sél kanker, nyegah tina tumuh sareng berkembang.
- Ngatur eusi gula plasma. Polifenol kalebet sékrési insulin, anu ngabantosan nyingkahan paku dina gula getih sareng ngirangan résiko diabetes tipe 2.
Eusi dina dahareun
Polifenol asup kana awak babarengan sareng tuangeun pepelakan.
© pilipphoto - stock.adobe.com
Eusi na dina dahareun sapertos dina tabel di handap ieu, tapi kedah dipikahartos yén inohong ieu rada sawenang-wenang, kusabab sayuran sareng buah anu sami, gumantung kana kaayaan budidaya sareng ragam na, tiasa ngandung jumlah polifenol anu béda.
Produk | Eusi dina 100 gr, ME |
Brussel sprouts | 980 |
buah plum | 950 |
Alfalfa cucuk | 930 |
Kembang kembang brokoli | 890 |
Beet | 840 |
Jeruk | 750 |
anggur beureum | 739 |
cabé beureum | 710 |
buah Cherry | 670 |
Bohlam | 450 |
Séréal | 400 |
Térong | 390 |
Prun | 5,8 |
Kismis | 2,8 |
Buah beri biru | 2,4 |
Buah beri hideung | 2 |
Kol bodas | 1,8 |
Bayem | 1,3 |
buah strawberry | 1,5 |
Buah raspberry | 1,2 |
Suplemén Polifénol
Polifenol tiasa dipésér di apoték salaku bagian tina suplemén antioksidan anu rumit. Rupa-rupa vitamin tiasa dipendakan dina pangecér online populér anu nawiskeun sababaraha jinis suplemén.
Sababaraha suplemén polifénol terlaris kalebet:
- Rumus Jarrow, Bilberry + Grapeskin Polyphenols.
- Panjangan Kahirupan, Apple Wise, sari Polifenol.
- Nutrisi Cadangan, Siki Kelor Anggur.
- Hérbal Planét, Spéktrum Pinuh, Ekstrak Pinus Bark.
Biaya suplemén beda-beda sakitar 2000 rubel.
Efek samping tina suplemén polifenol
Disarankeun kéngingkeun jumlah polifenol anu diperyogikeun tina sayuran sareng buah anu dianggo dina tuangeun. Suplemén polifenol tiasa diresepkeun dina kaayaan anu tangtu. Asupan anu teu dikontrol aranjeunna tiasa nyababkeun:
- turun nyerep beusi,
- iritasi mukosa peujit,
- panurunan dina produksi hormon tiroid.