Lada boneka dina saos krim haseum

Sangu - 200 g
Daging cincang - 500 g
Cabé amis - 1 kg
Tomat némpelkeun - 100 g
Cabe hideung taneuh - sacukupna
Krim haseum 10% - 250 g
Minyak sayur - 1 sdt.
Bawang - 0,5 PCS. atanapi 1 alit
Uyah anu tiasa didahar - raoseun

Protéin 5,2 g
Gajih 4,6 g
Karbohidrat 7,6 g

Resép poto saléngkah-léngkah pikeun ngadamel cabé boneka anu lezat sareng daging cincang sareng sangu dina saos krim haseum dijelaskeun di handap.

Porsi Per Wadahna: 8 porsi.

Parentah léngkah-léngkah

Stuffed Peppers with Minced Meat and Rice mangrupikeun asakan anu leueur anu tiasa didamel kalayan hayam siki sareng daging sapi. Anjeun tiasa nyandak cabé Bulgaria amis atanapi ageung. Saos krim haseum didamel dumasar krim haseum gajih rendah sareng némpelkeun tomat cair. Pikeun nyiapkeun piring, anjeun peryogi daging cincang, cabé ageung, sangu (langkung saé panjang sisikian), bahan kanggo saos, panci sareng resep sareng poto saléngkah-léngkah.

Minyak sayuran dianggo langsung nalika nyiapkeun daging cincang, janten disarankeun nyandak minyak zaitun. Anjeun tiasa nyandak rempah naon waé, salian ti anu ditunjukkeun, gumantung kana karesep anjeun.

Léngkah 1

Candak cabe lonceng sareng bilas dina handapeun cai tiis. Nganggo péso anu seukeut, taliti motong bagian anu ketang sareng cabut siki ti tengah sayuran. Rebus nasi anu tos dikumbah sababaraha kali dugi ka d dente, bilas deui, teras tiis kana suhu kamar. Ukur jumlah daging cincang anu diperyogikeun, upami anjeun hoyong, anjeun tiasa pulas daging ku panangan anjeun nyalira ku coét daging. Pikeun ieu, sapi sareng taktak atanapi beuheung atanapi hayam pérak cocog.

Léngkah 2

Mesék bawang. Upami sirahna leutik, anggo bohlam, anu ageung - satengah. Potong sayur kana kotak leutik. Dina mangkok jero, ngagabungkeun daging cincang, béas tiis, sareng bawang dicincang. Usum ku uyah sareng cabé, tambahkeun séndok téh minyak nabati sareng gaul saksina.

Léngkah 3

Ngagunakeun garpuh atanapi séndok alit, isi tiap cabé pageuh dugi ka luhur, tapi supados keusikanna henteu ngalangkungan sayuran. Upami teu kitu, luhurna bakal pisah nalika masak sareng ngambang dina saos. Tempatkeun cabé anu diasakan dina handapeun panci anu lega.

Léngkah 4

Candak wadah anu jero sareng anggo whisk kanggo nyampur krim haseum gajih rendah sareng pasta tomat dugi ka rata.

Léngkah 5

Tuang saos kana peppers boneka sareng encerkeun ku cai sahingga tingkat cair nutupan cabé sakitar satengahna. Tempatkeun panci dina kompor dina panas sedeng. Nalika cairanna mimiti ngagolak, ngirangan panas kana lemah sareng simmer bahan damel sakitar 30-40 menit handapeun tutup anu ditutup (dugi ka lembut).

Léngkah 6

Peppers boneka anu paling enak sareng daging cincang sareng nasi anu asak dina panci dina saos krim haseum parantos siap. Anjeun tiasa ngaladénkeun piring kana méja duanana panas sareng tiis. Pastikeun tuang saos di luhur sareng taburkeun sareng bumbu seger dicincang. Mangga sing raos tuang!