Mandarin nyaéta buah sitrus anu raoseun raos sareng amis. Nyarios ngeunaan jeruk, sadayana langsung émut perkawis vitamin C, tapi ieu jauh tina hiji-hijina kaunggulan buah. Buahna hususna kapaké dina usum gugur-usum salju, nalika suplai vitamin dina awak béak. Hatur nuhun ka juiciness na, produk gampang ngaleungitkeun haus.
Salaku tambahan kana asam askorbat, buah na euyeub ku vitamin sareng unsur tilas, éta ngandung pektin, glukosa sareng serat diet. Bungbuahan cocog pikeun diét diet - kusabab ciri biologisna, aranjeunna henteu tiasa ngumpulkeun nitrat. Mandarin dianggo salaku agén antipiretik sareng anti radang.
Pikeun ngajaga kasihatan sareng nguatkeun imunitas, disarankeun ngonsumsi jeruk keprok sacara rutin, tapi dina jumlah sakedik, supados henteu ngangsonan réaksi alérgi dina awak.
Buahna ngabantosan dina prosés ngirangan beurat - éta dianggo salaku camilan séhat kalayan kandungan kalori anu handap. Poe puasa tiasa diatur dina jeruk keprok. Sareng sababaraha ahli nutrisi nyarankeun diet tangerine sadayana pikeun ngabantosan anjeun ngirangan beurat épéktip.
Kandungan sareng komposisi kalori
Tangerine ngandung sakumpulan euyeub zat anu aya gizi sareng bergizi, khususna vitamin A, C, vitamin B, kalium, kalsium, beusi sareng fosfor. 100 g buah seger tanpa mesék ngandung 38 kcal.
Kandungan kalori pikeun hiji jeruk nipis sareng kulit tina 47 dugi ka 53 kkal, gumantung kana rupa-rupa sareng tingkat kematangan produk.
Mesek tangerangin ngandung 35 kcal per 100 g.
Kandungan kalori tina jeruk kering, gumantung kana rupa-rupa, nyaéta 270 - 420 kcal per 100 g, jeruk kering garing - 248 kcal.
Nilai gizi pulp mandarin per 100 gram produk:
- protéin - 0,8 g;
- lemak - 0,2 g;
- karbohidrat - 7,5 g;
- serat kadaharan - 1,9 g;
- cai - 88 g;
- lebu - 0,5 g;
- asam organik - 1,1 g
Komposisi tina kulit jeruk per 100 gram produk ngandung:
- protéin - 0,9 g;
- lemak - 2 g;
- karbohidrat - 7,5 g.
Babandingan protéin, lemak sareng karbohidrat dina pulp mandarin masing-masing 1: 0,3: 9,4.
Komposisi vitamin tina mandarin
Mandarin ngandung vitamin ieu:
Vitamin | jumlah | Mangpaat pikeun awak | |
Vitamin A | 10 mcg | Éta ngagaduhan sipat antioksidan, ningkatkeun visi, kaayaan kulit sareng rambut, nguatkeun sistim imun, ngatur sintésis protéin, sareng nganormalkeun metabolisme. | |
Béta karoten | 0,06 mg | Éta nyintésis vitamin A, ngagaduhan pangaruh antioksidan, ningkatkeun visi, nguatkeun sistim imun, sareng ngamajukeun régenerasi jaringan tulang. | |
Vitamin B1, atanapi tiamin | 0,06 mg | Ngatur metabolisme karbohidrat, gajih sareng protéin, ngamajukeun pikagumbiraeun saraf, ngajaga sél tina pangaruh zat toksik. | |
Vitamin B2, atanapi riboflavin | 0,03 mg | Nguatkeun sistim saraf, ngatur metabolisme, ilubiung dina pembentukan sél getih beureum, ngajaga mémbran mukosa. | |
Vitamin B4, atanapi kolin | 10,2 mg | Normalisasi karya sistem saraf, ngaluarkeun racun, mulangkeun sél ati. | |
Vitamin B5, atanapi asam pantotenat | 0,216 mg | Milu dina oksidasi karbohidrat sareng asam lemak, nyintésis glukokortikoid, normalisasi fungsi sistem saraf, ningkatkeun kaayaan kulit, ilubiung dina pembentukan antibodi. | |
Vitamin B6, atanapi pyridoxine | 0,07 mg | Éta nyintésis asam nukléat, ningkatkeun fungsi sistem saraf, ngamajukeun sintésis hémoglobin, sareng ngirangan spasme otot. | |
Vitamin B9, atanapi asam folat | 16 μg | Ilubiung dina pembentukan sadaya sél awak, dina sintésis énzim sareng asam amino, ngadukung jalan normal kakandungan sareng pembentukan fétus. | |
Vitamin C, atanapi asam askorbat | 38 mg | Cai mibanda sipat antioksidan, nguatkeun sistim imun, ngajaga awak tina baktéri sareng virus, ngatur sintésis hormon sareng prosés hematopoiesis, ilubiung dina sintésis kolagén, sareng nganormalkeun metabolisme. | |
Vitamin E, atanapi alfa-cotoferol | 0,2 mg | Mibanda sipat antioksidan, ngalambatkeun prosés sepuh sél, ningkatkeun nada vaskular sareng régenerasi jaringan, ngirangan kacapean awak, nganormalkeun kadar gula getih, sareng nyegah perkembangan tumor kanker. | |
Vitamin H, atanapi biotin | 0,8μg | Ilubiung dina karbohidrat jeung metabolisme protéin, ngatur kadar gula getih, nguatkeun sistim saraf, ningkatkeun kaayaan struktur kulit sareng rambut, ilubiung dina sintésis hémoglobin, sareng nganormalkeun metabolisme oksigén. | |
Vitamin PP, atanapi asam nikotinik | 0,3 mg | Ngatur metabolisme lipid, ningkatkeun fungsi sistem saraf, nurunkeun kadar kolesterol darah. | |
Niacin | 0,2 mg | Ngalegaan pembuluh darah, ningkatkeun microcirculation, ilubiung dina tukeur asam amino, normalisasi karya sistem kardiovaskular, nguatkeun sistim saraf, ilubiung dina sintésis hormon, sareng ngabantosan asimilasi protéin tutuwuhan. |
Kombinasi sadaya vitamin dina mandarin gaduh pangaruh kompléks dina awak, ningkatkeun fungsi organ sareng sistem, nganormalkeun metabolisme sareng nguatkeun sistim imun. Buahna penting pisan pikeun pencegahan panyakit viral sareng kakurangan vitamin.
© bukhta79 - stock.adobe.com
Makro sareng mikroélemen
Mandarin ngandung makro- sareng mikroél anu diperyogikeun pikeun pangobatan sareng pencegahan sagala rupa panyakit, nguatkeun sistim imun sareng tahan awak kana baktéri sareng virus.
100 gram produk ngandung macronutrients ieu:
Macronutrién | jumlah | Mangpaat pikeun awak |
Kalium (K) | 155 mg | Ngamajukeun ngaleungitkeun racun sareng racun, nganormalkeun karya sistem kardiovaskular. |
Kalsium (Ca) | 35 mg | Ngabentuk jaringan tulang sareng gigi, ngajantenkeun otot elastis, ngatur kagumbiraan sistem saraf, ilubiung dina koagulasi getih. |
Silicon (Si) | 6 mg | Ngabentuk jaringan konéktip, ningkatkeun kakuatan sareng élastisitas pembuluh darah, normalisasi sistem saraf, ningkatkeun kaayaan kulit, rambut sareng kuku. |
Magnésium (Mg) | 11 mg | Milu metabolisme karbohidrat sareng protéin, nganormalkeun kadar koléstérol getih, ngagentos spasme. |
Sodium (Na) | 12 mg | Ngatur kasaimbangan asam-basa sareng éléktrolit, nganormalkeun prosés kagumbiraan sareng kontraksi otot, ningkatkeun aktivitas otak. |
Walirang (S) | 8,1 mg | Éta disinféksi getih sareng ngabantosan merangan baktéri, ngaleungitkeun racun, ngabersihkeun saluran getih, sareng ningkatkeun sirkulasi getih. |
Fosfor (P) | 17 mg | Ngamajukeun kabentukna hormon, ngabentuk tulang, nganormalkeun metabolisme, ningkatkeun aktivitas otak. |
Klorin (Cl) | 3 mg | Ngamajukeun ékskrési uyah tina awak, ilubiung dina metabolisme lipid, nyegah déposisi lemak dina ati, ningkatkeun komposisi eritrosit. |
Lacak unsur dina 100 g tangerines:
Lacak unsur | jumlah | Mangpaat pikeun awak |
Aluminium (Al) | 364 μg | Éta normalisasi pertumbuhan sareng kamekaran tulang sareng jaringan épitél, ngaktipkeun énzim sareng ngarangsang kelenjar pencernaan. |
Boron (B) | 140 mcg | Ningkatkeun kakuatan jaringan tulang sareng ilubiung dina formasi na. |
Vanadium (V) | 7,2 μg | Milu metabolisme lipid sareng karbohidrat, ngatur kadar koléstérol getih, ngarangsang gerak sél getih. |
Beusi (Fe) | 0,1 mg | Ilubiung dina prosés hematopoiesis, mangrupikeun bagian tina hemoglobin, normalisasi karya pakakas otot sareng sistem saraf, ngabantosan merangan kacapean sareng lemah awak, ningkatkeun vitalitas. |
Iodin (I) | 0,3 μg | Ngatur metabolisme, ngarangsang sistim imun. |
Kobalt (Co) | 14,1 μg | Éta nyandak bagian dina sintésis DNA, ngarecah protéin, lemak sareng karbohidrat, ngarangsang tumuhna sél getih beureum, sareng nganormalkeun tingkat adréninin. |
Litium (Li) | 3 μg | Éta ngaktifkeun énzim sareng nyegah perkembangan tumor kanker, ngagaduhan pangaruh neuroprotective. |
Mangan (Bungbulang) | 0,039 mg | Ngatur prosés oksidasi sareng metabolisme, ngirangan kadar koléstérol getih, nyegah déposisi lipid dina ati. |
Tambaga (Cu) | 42 μg | Milu ngawangun sél getih beureum sareng dina sintésis kolagén, ningkatkeun kaayaan kulit, ngabantosan nyintésis beusi kana hémoglobin. |
Molibdenum (Mo) | 63,1 μg | Ngatur kagiatan énzimatik, nyintésis vitamin, ningkatkeun kualitas getih, ngadorong ékskrési asam urat. |
Nikel (Ni) | 0,8 μg | Ilubiung dina aktivasina énzim sareng dina prosés hematopoiesis, ngatur kadar gula sareng ningkatkeun tindakan insulin, ngabantosan struktur asam nukléat, sareng ilubiung dina metabolisme oksigén. |
Rubidium (Rb) | 63 μg | Éta ngaktifkeun énzim, ngatur sistim saraf, ngagaduhan pangaruh antihistamin, ngaleungitkeun peradangan dina sél awak. |
Selenium (Se) | 0,1 μg | Nguatkeun sistim imun, ngalambatkeun prosés sepuh, sareng nyegah munculna tumor kanker. |
Strontium (Sr) | 60 mcg | Ngabantosan nguatkeun jaringan tulang. |
Fluorin (F) | 150,3 μg | Nguatkeun tulang sareng enamel waos, ngabantosan ngaleupaskeun radikal sareng logam beurat tina awak, ngarangsang tumuh rambut sareng kuku, sareng nguatkeun sistim imun. |
Kromium (Cr) | 0,1 μg | Ilubiung dina karbohidrat jeung metabolisme lipid, ngatur kadar koléstérol getih. |
Séng (Zn) | 0,07 mg | Éta normalisasi gula getih, nguatkeun sistim imun sareng nyegah virus sareng baktéri tina lebet kana awak. |
Karbohidrat anu tiasa dicerna:
- glukosa - 2 g;
- sukrosa - 4,5 g;
- fruktosa - 1,6 g
Asam Lemak jenuh - 0,039 g.
Asam lemak poliaturaturasi:
- omega-3 - 0,018 g;
- omega-6 - 0,048 g.
Komposisi asam amino:
Asam amino ésénsial sareng henteu penting | jumlah |
Arginin | 0,07 g |
Valine | 0,02 g |
Histidin | 0,01 g |
Isoleusin | 0,02 g |
Leucine | 0,03 g |
Lisin | 0,03 g |
Threonine | 0,02 g |
Phenylalanine | 0,02 g |
Asam aspékat | 0,13 g |
Alanin | 0,03 g |
Glycine | 0,02 g |
Asam glutamat | 0,06 g |
Prolin | 0,07 g |
Serine | 0,03 g |
Tirosin | 0,02 g |
Mangpaat gunana tina mandarin
Buah tina tangkal tangerine ngagaduhan raos anu luhur sareng populér pisan. Seueur jalma nganggo jeruk keprok pikeun ngararasakeun rasa sareng aroma na, tanpa ngagentoskeun penting pikeun khasiat buahna. Tapi henteu paduli tujuan pamakean, mandarin ngagaduhan pangaruh positip kana kagiatan vital awak.
Pangobatan sareng pangaruh anu manpaat tina mandarin sapertos kieu:
- buah ngatur tingkat gula getih sareng ningkatkeun tindakan insulin, nyegah pamekaran diabetes mellitus tipe 2;
- ngamajukeun leungitna beurat;
- mulangkeun jaringan tulang sareng ngabantosan nguatkeun;
- nurunkeun kadar kolesterol getih sareng nyegah ngembangkeun aterosklerosis;
- nguatkeun pembuluh darah sareng ningkatkeun sirkulasi getih;
- ngagaduhan sipat anti radang sareng antimikroba;
- ngalawan scurvy sareng manifestasi kakurangan vitamin sanés;
- nguatkeun sistim saraf;
- ngajaga integritas neuron;
- ngurangan formasi sanyawa karsinogenik;
- ngamajukeun ngaleupaskeun logam beurat tina awak.
Tangerin alus pikeun dicerna. Komposisi kimia produk ngarangsang peujit peristalsis, ningkatkeun sékrési énzim dina jus lambung, sareng ngabersihkeun saluran pencernaan tina racun.
Ku bubur buah, sajumlah ageung vitamin C disayogikeun kana awak, anu diperyogikeun pikeun nguatkeun sistim imun. Buahna khusus nguntungkeun dina usum salju, nalika suplai vitamin tina sumber alami diréduksi sareng kamampuan awak nolak virus sareng baktéri janten buruk.
Vitamin tina kelompok B, anu mangrupikeun bagian tina fétus, nganormalkeun fungsi sistem saraf sareng ngabantosan merangan setrés. Vitamin ieu tiasa dianggo sacara épéktip dina kombinasi, anu hartosna yén panggunaan tangerines bakal mangaruhan pangaruh kana sistim saraf.
Mandarin alus pikeun ibu hamil anu awakna peryogi pisan vitamin. Asam folat, anu mangrupikeun bagian tina produk, pangaruhna nguntungkeun pikeun kaséhatan awéwé sareng anak anu dilahirkeun.
Perhatosan! Awéwé hamil kedah tuang buah kalayan ati-ati sareng dina jumlah anu terbatas. Sanaos komposisi vitamin, produk tiasa nyababkeun réaksi alérgi sareng sajumlah akibat négatip sanés. Sateuacan nganggo jeruk keprok, anjeun kedah konsultasi sareng dokter.
Mandarin ngabantuan ngagentos ngabareuhan sareng peradangan. Konsumsi buah rutin pikeun nyegah tumors kanker.
Mineral dina pulp ngabantosan nguatkeun otot sareng ngajantenkeun langkung elastis. Produkna bakal nyayogikeun manpaat pikeun atlit. Tangerine tiasa dianggo salaku camilan pra-latihan ringan anu bakal ngeusian awak ku zat anu aya gunana, ningkatkeun daya tahan sareng kinerja.
Mangpaat pikeun awéwé
Mangpaat tangerines pikeun awak awéwé nyaéta kandungan kalori anu murah dina fétus. Produk ngabantosan merangan obesitas, sabab hiji kilogram buah ngandung 380 kcal. Kandungan kalori rendah tina mandarin nyababkeun awak nyéépkeun langkung seueur kalori anu dikonsumsi. Konsumsi buah rutin pikeun normalisasi metabolisme awak sareng ngamajukeun ngaduruk gajih gancang. Kusabab raosna, jeruk keprok tiasa gampang ngagentos manisan kalori tinggi.
Kanggo ngirangan beurat anu épéktip, tuang buah-buahan amis énjing-énjing. Milih kadaharan protéin sonten. Henteu pikaresepeun pikeun ngahakan jeruk bali nalika wengi, kumargi produkna ngandung seueur karbohidrat.
Mandarin seueur dianggo dina tata rias. Seueur awéwé ngahargaan kagunaan produk dina ngajaga penampilan anu séhat.
Zat aktif biologis dina komposisi produk mangaruhan pangaruh dina kulit:
- Ngaronjatkeun régenerasi sél kulit.
- Gelut jarawat sareng jarawat.
- Aranjeunna ngagaduhan sipat antijamur.
- Lemes kaluar kerut.
- Nyegah sepuh kulit.
Aya rupa-rupa kosmétik basis tangerine. Dina kosmétik bumi, tincture sareng ekstrak tina mesék, ogé pulp buahna dianggo. Minyak atsiri Mandarin mantuan ngalawan peradangan, ningkatkeun kulit, sareng dianggo dina aromaterapi sareng urut.
© zenobillis - stock.adobe.com
Mangpaat pikeun lalaki
Aktivitas fisik anu sering dilakukeun pikeun lalaki peryogi seueur tanaga sareng vitalitas. Konsumsi tangerine sacara teratur ngajaga vitalitas awak sareng ningkatkeun efisiensi. Vitamin B ngagentoskeun tegangan saraf sareng ngarormalkeun sistem saraf, ningkatkeun kinerja méntal, sareng ngabantosan merangan insomnia.
Tangerin ningkatkeun fungsi sistem pencernaan sareng saluran pencernaan, ningkatkeun sirkulasi getih, nyegah ngembangkeun prosés tumor, pangaruhna nguntungkeun dina kahirupan séks, ningkatkeun aliran getih ka alat kelamin, sareng ningkatkeun poténsi.
Mangpaat mesék jeruk bali
Kulit jeruk keprok, sapertos pulp, ngandung seueur nutrisi:
- pektin;
- minyak atsiri;
- asam organik;
- vitamin;
- unsur tilas.
Nalika tuang jeruk bali, ulah leupas tina mesék. Mangrupikeun sumber béta-karoten, anu ngagaduhan pangaruh anu nguntungkeun dina paningalian sareng normalisasi fungsi sistem kardiovaskular.
Kulit garing henteu kaleungitan sipat panyembuhanana. Éta tiasa ditambihan kana téh sareng inuman sanésna pikeun nyayogikeun awak awak nutrisi.
© SawBear Photography - stock.adobe.com
Kulit Mandarin dipaké pikeun ngubaran pilek, bronkitis sareng prosés peradangan dina awak.
Tangerine zest dipaké salaku ubar pikeun ngubaran busung lapar. Produk normalkeun kasaimbangan cai-uyah dina awak sareng nurunkeun kadar koléstérol. Éta sanés ngan ukur nyayogikeun, tapi ogé suplemén diét anu pangaruhna nguntungkeun pikeun kaséhatan.
Sipat ubar siki sareng daun
Sikina Mandarin ngandung kalium sareng ngagaduhan sipat antioksidan. Éta dipaké pikeun nyegah kanker sareng nyegah sepuh awak.
Vitamin A ningkatkeun katepatan visual sareng nguatkeun saraf optik. Vitamin C, E dina siki nyegah kabentukna radikal bébas sareng nguatkeun sistim imun.
Daun Mandarin ngandung minyak atsiri, fittonida sareng flavonoid. Héjo dipaké pikeun ngubaran pilek - éta ngagaduhan pangaruh antiséptik. Kalayan bantosan daun, anjeun tiasa nyingkirkeun gangguan usus sareng birit
Dina kosmétologi, daun mandarin dipaké pikeun ngagentoskeun peradangan kulit, pikeun ngalegaan sareng bakiak liang-liang, ogé pikeun nyegah sepuh kulit dini.
Mandarin séhat pisan. Éta tiasa didahar nganggo siki sareng mesék, sareng ieu sanés ngan ukur henteu ngarugikeun awak, tapi ogé bakal nguntungkeun dua kali langkung seueur.
Bahaya sareng kontéksipikasi
Produk naon waé, salian ti sipat-sipat anu manpaat, ngagaduhan sajumlah kontés. Buahna dikontéksikeun pikeun jalma anu ngagaduhan sababaraha kasakit:
- gastritis;
- hépatitis;
- cholecystitis;
- maag peptic burih jeung peujit;
- prosés radang saluran pencernaan.
Buah jeruk mangrupikeun alergen anu kuat sareng kedah didahar kalayan ati-ati. Seueur jeruk tangerine tiasa nyababkeun ruam kulit.
Barudak disarankeun tuang tangerines sedeng supados henteu ngarugikeun awak. Norma poéan pikeun budak henteu langkung ti dua buah ukuran sedeng.
© Mikhail Malyugin - stock.adobe.com
Hasil
Dahar tangerines dina sedeng moal ngarugikeun kasihatan anjeun. Buahna bakal ngabantosan sistim imun sareng ngabeungharan awak ku vitamin sareng mineral anu diperyogikeun pikeun kahirupan normal. Mandarin épéktip dina ngirangan beurat badan sareng tiasa sacara gampil ngagentos manisan salaku cemilan anu séhat.