Sandwich Croque Madame - resep léngkah-léngkah kalayan poto masak dina basa Perancis * Crossfit

Roti - 4 keureut
Mustard Perancis - secukupnya
Kéju heuras - 4 keureut
Sosis - 4 lembar
Minyak sayuran sacukupna
Endog hayam - 2 PCS.
Greens - secukupnya (pikeun hiasan)

Protéin 11,8 g
Gajih 9,4 g
Karbohidrat 26,2 g

Dihandap ieu mangrupikeun resep poto sareng gampang dilakukeun di bumi undakan-usuk poto pikeun Crock Madame, anu mangrupikeun sandwich anu pikaresepeun sareng kéju, sosis sareng endog.

Porsi Per Wadahna: 2 porsi.

Parentah léngkah-léngkah

Croque Madame mangrupikeun vérsi anu saé pikeun sarapan Perancis klasik, anu pikaresepeun kalayan kejutan ku rasa anu raos sareng sugema. Piring nyaéta sandwich garing kalayan kéju sareng sosis.

Kauntungan utama tina piring nyaéta gancang sareng gampang nyiapkeun. Salaku tambahan, éta énergi pikeun waktos anu lami sareng ngamungkinkeun anjeun mopohokeun kana rasa lapar. Croque Madame tiasa janten pilihan camilan anu saé pikeun atlit anu kaleungitan beurat sareng penganut nutrisi anu leres, tapi anjeun kedah milih sosis alami. Teu aya bahan ngabahayakeun sanés dina komposisi na. Ku jalan kitu, langkung saé masihan leuwih sering dipake tinimbang roti gandum atanapi dedak, anu langkung séhat tibatan tara gandum.

Éta pikabitaeun! Upami anjeun bolos ngahias sandwich nganggo endog pindang di luhur, anjeun kéngingkeun sanwich sanésna Perancis anu disebat Croque Monsieur. Piring éta ngagaduhan nami "buaya-madam" kusabab kanyataan yén endog pisan nyarupaan topi awéwé.

Kumaha cara masak madame croque di bumi? Turutan resep visual di handap pikeun ngaleungitkeun kamungkinan ngalakukeun kasalahan.

Léngkah 1

Hayu urang mimitian nyiapkeun roti lapis Perancis Croque Madame ku nyiapkeun roti. Potong kana irisan kandel sedeng (sakitar 1-1,5 séntiméter). Salajengna, nyebarkeun mustari Perancis sakedik dina roti.

Léngkah 2

Ayeuna nyiapkeun kéju sareng sosis. Bahan-bahanna kedah di potong irisan ipis. Dina dua tina opat keureut roti, tempatkeun dua keureut sosis sareng kéju, saacanna tilep deui janten dua.

Léngkah 3

Tutup roti lapis asli ka payun ku irisan roti anu dua di luhur.

Léngkah 4

Kirimkeun wajan sareng minyak sayur sakedik kana kompor teras hurungkeun. Saatos éta, iklaskeun sandwich sareng tumis di unggal sisi dugi ka coklat emas. Flip sandwich Perancis klasik lemes sareng spatula.

Léngkah 5

Ayeuna candak pilem cling. Lubricate eta ku sikat silikon sareng sakedik minyak nabati.

Léngkah 6

Salajengna, pilem na kedah diteundeun dina cangkir. Kocok dina endog hayam sareng langsung dasi palastikna. Lakukeun hal anu sami sareng endog anu kadua.

Léngkah 7

Kirimkeun panci cai kana kompor teras tuangkeun. Saatos éta, iklaskeun kantong sareng endog hayam sareng kulub dugi ka satengah asak. Anu bodas kedahna asak lengkep sareng konéngna rada garing.

Léngkah 8

Endog hayam siap-siap kedah dikaluarkeun tina loyang nganggo séndok slotted.

Léngkah 9

Éta tetep pikeun ngumpulkeun sandwich lengkep. Jang ngalampahkeun ieu, candak piring saé, nempatkeun roti lapis roti bakar di dinya. Maka taliti muka kantong sareng endog, angkat produkna, tempatkeun dina luhur roti sareng diteukteuk di tengahna, bijil konéngna béak.

Léngkah 10

Éta sadayana, roti lapis crock-madam anu lezat sareng leueur, didamel di bumi nganggo resep poto saléngkah-léngkah, parantos siap. Éta tiasa dihias ku héjo. Piring ieu bakal janten pilihan sarapan anu saé. Mangga sing raos tuang!