Tététét ngeunah ku lauk beureum - resep sareng poto masak sareng endog * Crossfit

Lauk beureum - 100-150 g
Endog puyuh - 3-4 pcs.
Curly peterseli - secukupnya (pikeun hiasan)
Kéju curd - 100-150 g (tiasa diganti ku curd)
Yogurt alami - 50-100 ml
Cabe hideung - sacukupna
Uyah sacukupna
Jeruk nipis - 0,5 PCS. (jus tina satengah lemon)

Protéin 9,9 g
Gajih 8.1 g
Karbohidrat 41,2 g

Kami nyandak perhatosan resep visual pikeun ngadamel tartlets kalayan lauk beureum di bumi. Éta dirarancang salaku pituduh léngkah-léngkah sahingga masak gampang.

Porsi Per Wadahna: 6-8 Hidangan.

Parentah léngkah-léngkah

Tartlets lauk beureum mangrupikeun piring anu saé, ngeunah sareng séhat. Hésé nganggap enteng kauntungan lauk beureum. Komposisina euyeub ku trigliserida (lemak), anu manpaat sareng dipikabutuh pikeun awak. Salaku tambahan, lauk ngandung lipid polyunsaturated anu ngagancangkeun sareng nyederhanakeun ngarecahna gajih. Diantara unsur komposisi anu sanés, perhatoskeun asam lemak omega-3, vitamin (kalebet PP, A, D, E sareng kelompok B), mikro sareng makroél (diantarana fosfor, beusi, magnesium, kalium, kalsium, tambaga, mangan, selenium sareng anu sanésna), protéin kalayan parameter diét anu optimal, asam amino (metionin, leusin, lisin, triptofan, threonine, arginin, isoleusin sareng sajabana).

Unsur anu gunana pikeun komposisi nyaéta ganti baju curd (yogurt alami sareng kéju curd atanapi kéju pondok), anu khusus beunghar kalsium. Endog puyuh dianggo henteu ngan ukur pikeun hiasan, tapi ogé pikeun jenuh awak ku protéin anu diperyogikeun.

Hasilna, urang tiasa nyimpulkeun yén piring mangrupikeun camilan anu cocog pikeun unggal jalma, bahkan pikeun anu hoyong ngirangan beurat, ngajaga beurat atanapi anu olahraga hirupna penting.

Hayu urang turun ngadamel tartlets lauk beureum perayaan. Pokuskeun resep poto saléngkah-léngkah ieu di handap pikeun raoseun masak di bumi.

Léngkah 1

Mimiti anjeun kedah nyiapkeun lauk. Éta kedah diuyahan entéh (salmon, trout, chum salmon, salmon pink sareng anu sanésna bakal gumantung kana karesep anjeun). Motong bunderan tina potongan potongan. Upami lauk lemes, anjeun tiasa nganggo gelas biasa. Upami henteu, anjeun kedah nganggo péso seukeut. Ogé nyiapkeun tartlets langsung.

Léngkah 2

Ayeuna anjeun kedah ngagolak endog puyuh. Tempatkeunna dina cai anu ngagolak, asin atanapi diasaman ku cuka (ieu bakal ngajantenkeun gampang mesék cangkangna). Kulub endog puyuh tujuh atanapi sapuluh menit. Aranjeunna kedah pindang keras. Teras angkatna tina cai sareng antep sakedik. Éta tetep kanggo mesék sareng motong endog kana satengah.

Léngkah 3

Ayeuna anjeun tiasa ngamimitian ngarakit tartlets kami. Dina masing-masing anjeun kedah nempatkeun sapotong lauk. Coba tetep datar pikeun presentasi anu langkung éstétis.

Léngkah 4

Salajengna, anjeun kedah ngurus ganti baju pikeun tartlets kami. Kami peryogi yogurt buatan imah, kéju pondok atanapi kéju curd. Ngagabungkeun bahan keusikan. Salajengna, ngumbah jeruk nipis, potong dua sareng peres jus na tina satengah kana wadah anu nganggo susu. Éta tetep kanggo nambihan uyah sareng cabé hideung sacukupna. Disarankeun nganggo taneuh anu énggal supados tartlets tétéla seungit sareng ujungna sakedik. Campur ganti baju nepi ka rata.

Léngkah 5

Tempatkeun séndok baju ganti curd dina unggal tartlet (dina luhur lauk).

Léngkah 6

Di luhur anjeun kedah iklas satengah endog puyuh. Éta tetep ngan ukur pikeun ngahias sacara héjo kalayan héjo. Peterseli keriting idéal, tapi anjeun ogé tiasa nganggo ramuan anu sanés.

Léngkah 7

Éta waé, tartlets kalayan lauk beureum, endog puyuh sareng ganti kéju pondok parantos siap. Sakumaha anjeun tiasa tingali, ngajantenkeun aranjeunna di bumi nganggo resep poto saléngkah-léngkah sakumaha gampangna tina némbak pir. Ngawula ka bahan pembuka sareng raoseun. Mangga sing raos tuang!