Fettuccine Alfredo

Fettuccine pasta - 1 bungkus
Bawang bohlam - 1 pc.
Bawang bodas - 2 cengkéh
Bacon - 1 bungkus
Zucchini - 1 pc.
Minyak zaitun - sakumaha diperyogikeun
Tepung gandum - 1 sdm. l.
Krim (gajih rendah) - 150 ml
Parmesan - secukupnya
Uyah sacukupna
Hérbal Provencal - opsional
Hérbal seger - pikeun hiasan

Protéin 8.1 g
Gajih 12 g
Karbohidrat 12.1 g

Fettuccine "Alfredo" mangrupikeun masakan Italia klasik, anu gampang pisan disiapkeun di bumi numutkeun resep sareng poto saléngkahna. Kadaharanana boro-boro disebat diét, kusabab gabungan daging sareng krim jauh tina piring pikeun PP. Tapi upami anjeun tuang dina bagian alit, maka kadang anjeun tiasa manjangan diri ku ngeunah sapertos kitu!

Porsi Per Wadahna: 6-8 Hidangan.

Parentah léngkah-léngkah

Fettuccine pasta "Alfredo" mangrupikeun asakan anu ngeunah pisan. Aya seueur pilihan pikeun nyiapkeun katuangan, contona, anjeun tiasa mendakan fettuccine sareng hayam, kadaharan ti laut (contona, hurang), suung. Naon waé anu anjeun resep tiasa ditambihan kana piring. Dinten ieu kami nyarankeun nyobian pasta sareng Bacon sareng zucchini. Éta pisan saderhana nyiapkeun piring, sareng peryogi henteu langkung ti sajam kanggo masak. Fettuccine mangrupikeun tuangeun anu saé pikeun sakulawargi. Lengket kana resep saderhana kalayan poto saléngkah-saléngkah.

Léngkah 1

Bawang kedah dikupas sareng dikumbah handapeun cai anu ngalir. Blot sayur ku anduk kertas kanggo miceun kaleuleusan kalembaban. Potong bawang kana satengah cingcin. Candak sirah bawang bodas sareng papisah dua cengkéh. Mesek sareng rendang halus. Irisan ipis tina daging daging kedah di potong sakedik. Sisihkeun bahan-bahan anu disiapkeun.

Léngkah 2

Zucchini kudu dikumbah sareng dipotong kana irisan ipis nganggo alat khusus. Sakumaha aturan, kulit sayuran nyaéta lemes sareng tiasa ditinggali.

Léngkah 3

Candak wajan ageung ku sisina anu luhur, sabab urang bakal ngagaur piring anu parantos didinya. Tuang minyak zaitun kana wadah. Nalika panci haneut, tambahkeun bawang dicincang sareng bawang bodas kana éta. Ngahurungkeun sayuran sedeng sareng sayuran anu garing.

Léngkah 4

Nalika bawang tembus, tambahkeun daging dicincang kana wajan. Aduk tuangeun sareng angkat salami 3-4 menit. Candak panci ageung, eusian cai, uyah teras diduruk. Nalika cairanana ngagolak, kirimkeun fettuccine kana wadahna. Kulub pasta dugi lembut sareng Piceun dina colander.

Léngkah 5

Samentawis waktos, kaluar tipung kaluar. Produk ieu diperyogikeun pikeun saos janten langkung kandel. Nalika daging babi sareng bawang enteng coklat, tambahkeun 1 séndok tipung gandum kana wajan.

Léngkah 6

Saatos tipung, tambahkeun krim kana Bacon sareng bawang. Pilih produk gajih anu langkung handap pikeun ngirangan kalori.

Léngkah 7

Aduk sadaya bahan, uyah sareng tambahkeun ramuan Provencal secukupnya. Coba sambelna. Upami henteu cekap uyah atanapi rempah, teras tambihan sakedik deui.

Léngkah 8

Ayeuna waktuna pikeun nambihan keureut zucchini.

Léngkah 9

Nalika saos parantos diasakan, parut Parmesan teras tambihkeun kana wajan ogé. Aduk sadaya bahan, aduk salami 1-2 menit deui.

Léngkah 10

Ayeuna anjeun kedah nyampur pasta sareng saos anu tos asak. Ieu tiasa dilakukeun dina wajan sareng saos. Aduk sadaya bahan saksina.

Léngkah 11

Sadayana, fettuccine "Alfredo" parantos siap. Piring na tétéla ngeunah pisan sareng nyugemakeun. Ngubaran diri sareng jalma anu anjeun resep ka pasta seungit sareng daging babi sareng zucchini. Mangga sing raos tuang!