Cystine kagolong kana gugus asam amino anu ngandung walirang. Formula kimia na mangrupikeun susunan kristal teu warna anu teu leyur dina cai tiis. Dina awak, éta mangrupikeun komponén utama ampir sadaya protéin. Dina produksi pangan éta dianggo salaku aditif E921.
Cystine sareng Cysteine
Cystine nyaéta asam amino anu mangrupikeun produk tina oksidasi sistein. Duanana cystine sareng cysteine nyandak bagian aktip dina pembentukan péptida sareng protéin, prosés transformasi silih na terus-terusan lumangsung dina awak, duanana asam amino mangrupikeun zat anu ngandung walirang sareng ngagaduhan peran anu sami dina prosés métabolik.
Cysteine diala ku cara ngarobah panjang tina methionine, upami aya cukup vitamin B sareng énzim khusus. Tingkat produksiana dipangaruhan ku gangguan metabolisme sareng sababaraha panyakit, kalebet panyakit ati.
© logos2012 - stock.adobe.com Formula struktural cystine
Pasipatan cystine
Asam amino ngagaduhan peran penting dina awak sareng ngalaksanakeun sababaraha fungsi anu manpaat:
- ilubiung dina formasi jaringan konéktif;
- ngamajukeun ngaleungitkeun racun;
- boga pangaruh antioksidan;
- nyaéta anticarcinogenic kuat;
- ngirangan pangaruh ngabahayakeun alkohol sareng nikotin;
- kusabab kandungan walirang, éta ningkatkeun nyerep gizi sanés dina sél;
- ngalambatkeun prosés sepuh;
- ngarangsang tumuh kuku sareng rambut;
- ngagentos gejala tina seueur panyakit.
Pamakéan kista
Salian digunakeun dina industri pangan, asam amino penting pisan pikeun restorasi sareng perawatan kaséhatan awak. Ieu mangrupikeun bagian tina seueur ubar sareng suplemén anu dianggo pikeun pangobatan anu rumit pikeun sagala rupa panyakit.
Suplemén sareng cystine dina komposisi dianggo pikeun panyakit ati, mabok awak, turun imunitas, cholelithiasis, bronchitis sareng tracheitis, dermatitis, karuksakan jaringan konéktip.
Kalayan panggunaan rutin zat dina dosis anu disarankeun, kaayaan kuku sareng rambut, kulit ningkat, daya tahan awak ningkat, sipat pelindung na dikuatkeun, tahan kana inféksi, penyembuhan cilaka sareng cilaka lumangsung langkung gancang.
Salaku bahan aditif katuangan, kista sacara seueur dianggo dina bakery. Éta ningkatkeun penampilan, warna sareng tékstur produk.
Dosis
Kusabab kanyataan yén awak nampi kistik tina tuangeun, nalika nganggo tambahan suplemén sareng eusina, dosisna kedah diawasi sahingga dosis harian zat henteu langkung ti 2,8 gram. Dosis optimal anu diperyogikeun pikeun nyumponan sarat sadidinten nyaéta 1,8 gram.
Sumber
Cystine aya dina protéin alami sareng péptida. Éta aya dina konsentrasi pangluhurna dina lauk, kécap, gandum, gandum, bawang bodas, bawang, endog hayam, gandum, kacang, sareng tipung. Rupa-rupa kadaharan anu saé, janten bahkan jalma anu diét anu ketat ngagaduhan cukup asam amino.
© mast3r - stock.adobe.com
Indikasi pikeun dianggo
Dina awak anu biasana fungsina, sista dihasilkeun dina jumlah anu cekap. Aplikasi tambahan diperyogikeun dina kasus-kasus ieu:
- yuswa langkung ti 60;
- latihan olahraga sengit;
- ayana tatu anu kirang nyageurkeun;
- kaayaan goréng kuku sareng rambut.
Kontra
Sapertos bahan sanésna, kistik gaduh kontérapikasi kanggo dianggo. Henteu disarankeun:
- Awéwé hamil sareng menyusu.
- Barudak di handapeun 18 taun.
- Jalma anu penderita diabetes.
- Jalma anu gaduh cystinuria katurunan (ngalanggar metabolisme protéin).
Anjeun teu tiasa ngagabungkeun asupan cystine sareng nitroglycerin sareng ubar antijamur.
Kurangna sikin
Kurangna zat dina awak lumangsung jarang pisan kusabab produksi alami na anu cekap sareng kamampuan pikeun silih tukeurkeun sareng cystéin. Tapi ku yuswa sareng usaha fisik anu sengit, konsentrasi na turun, sareng kakurangan nyababkeun akibat-akibat ieu:
- turunna sipat pelindung tina sistem imun;
- kerentanan kana sagala rupa inféksi;
- buruk struktur rambut;
- kuku rapuh;
- panyakit kulit.
Overdosis
Nalika nyandak suplemén dina dosis anu ngaleuwihan norma sapopoé, akibat na gejala anu pikaresepeun tiasa lumangsung:
- seueul;
- ngalanggar tai;
- kembung;
- réaksi kulit alérgi;
- lieur sareng nyeri sirah.
Kalayan kaleuwihan sistim dina awak, résiko gangguan fungsi sistem kardiovaskular ningkat.
Disarankeun ngatur jumlah dosis cystine anu dicandak ku bantosan spesialis; nalika nyandak suplemén aktif sacara biologis nyalira, anjeun kedah leres-leres nuturkeun instruksi ieu.
Pamakéan kista dina atlit
Ku nyalira, sista henteu mangaruhan laju ngawangun otot. Tapi éta mangrupikeun asam amino, sareng asam amino janten blok wangunan penting pikeun serat otot. Cystine kalibet dina pembentukan kolagén, nyaéta pépéksi sél sareng ningkatkeun élastisitas jaringan konéktip.
Kusabab kandungan walirang na, éta ningkatkeun nyerep unsur tilas anu nguntungkeun kana sél getih. Ngiringan bagian tina sintésis creatine, anu diperyogikeun pikeun ngeusian cadangan énergi anu dikaluarkeun dina latihan. Babarengan suplemén sanésna, kista ngagancangkeun régenerasi sél otot, tulang, ligamén sareng tulang rawan.
Mangrupikeun asam amino anu teu aya saratna anu tiasa disintésis nyalira dina awak, tapi meryogikeun suplementasi nalika tingkat na turun. Rupa-rupa pabrik nawiskeun atlit sajumlah ageung suplemén diet kalayan cystine dina komposisina, sapertos Douglas Laboratories, Sanas.
Salaku tambahan pangaruh anu nguntungkeun dina jaringan otot, zat ieu ningkatkeun fungsi saluran pencernaan sareng ngabantosan normalisasi fungsi ati, kumargi dina organ ieu tiasa gangguan ayana nalika nyandak nutrisi olahraga.
Formulir ngaleupaskeun
Salaku suplemén diét, kistik aya dina bentuk tablet atanapi kapsul. Kusabab kanyataanna éta kirang leyur dina cai, éta henteu dihasilkeun salaku gantung. Pabrikan nunjukkeun dosis tina zat dina unggal bungkus. Sakumaha aturan, éta 1-2 kapsul per dinten. Aditif digunakeun dina kursus, anu lilana gumantung kana indikasi. Pikeun pencegahan kakurangan sistim, kursus 2 dugi 4 minggu cekap.