Hayam sareng terong sareng tomat dina oven - resep léngkah-léngkah pikeun baking fillet * Crossfit

Omat - 2 PCS.
Terong - 1 pc.
Endog hayam - 1 pc.
Bawang bodas - 3-4 cengkéh
Susu - 2 sdm. l.
Roti roti sacukupna
Tepung gandum - sacukupna
Minyak sayuran sacukupna
Basil - secukupnya
Kéju heuras - 100 g
Eusian hayam - 600-700 g (tiasa diganti ku payu)

Protéin 12,9 g
Gajih 6,2 g
Karbohidrat 2.1 g

Urang perhatoskeun ka anjeun resep anu visual sareng gampang dilakukeun di imah undakan-usuk poto resep pikeun hayam sareng térong sareng tomat.

Porsi Per Wadahna: 6 Hidangan.

Parentah léngkah-léngkah

Hayam sareng térong sareng tomat mangrupikeun tuangeun anu gampang disiapkeun sareng nyugemakeun anu tiasa masihan énergi sareng ngajantenkeun anjeun hilap lapar salami lami. Kami nyarankeun ngadamel rendang hayam dipanggang sareng térong, tomat sareng kéju dina oven. Tétéla duanana nyugemakeun sareng séhat.

Daging hayam ngandung sajumlah ageung asam amino sareng protéin, janten produkna sering ditampilkeun dina ménu jalma anu taat kana prinsip nutrisi anu pas. Salaku tambahan, komposisi daging hayam euyeub ku mikro- sareng makroelemen (khususna fosfor, magnesium, beusi sareng kalium), vitamin (khususna, A, E sareng kelompok B). Perhatikeun yén sacara praktis henteu aya karbohidrat dina produk, anu mangrupikeun kaunggulan penting pikeun atlit sareng anu kaleungitan beurat, sareng produk ogé normalisasi metabolisme.

Pantes terang! Hayam ngandung glutamine. Mangrupikeun asam amino anu ngamajukeun langkung gancang sareng ningkatkeun kauntungan otot. Pikeun kaunggulan ieu, atlit, khusus binaragawan, sering nyertakeun hayam dina diet biasa.

Hayu urang turun masak hayam sareng térong sareng tomat di bumi. Pikeun genah, urang nyarankeun anjeun sacara saksama nuturkeun tips anu dipasihkeun dina resep poto saléngkah-léngkah.

Léngkah 1

Anjeun kedah mimitian masak sareng nyiapkeun sayuran. Mimiti, anjeun kedah leres-leres ngumbah tomat sareng térong handapeun cai anu ngalir. Teras garingkeun aranjeunna. Omat kedah di potong irisan ipis, sareng anu biru - kana strip ipis.

Léngkah 2

Ayeuna anjeun kedah nyiapkeun daging hayam. Urang peryogi pangisi atanapi dada (mimiti bersihkeun tina pilem sareng tulang, upami aya). Daging anu dipilih kedah dikumbah, digaringkeun, teras dipotong-potong, potong panjang dugi ka kénging kosong, sapertos kana rendang.

Léngkah 3

Teras, anjeun kedah nyandak wadah alit sareng nyetir dina hiji endog hayam. Saatos éta, mesék 3-4 cengkéh bawang bodas, cuci sareng garing. Anggo pers bawang bodas kanggo meres sayur kana wadah endog. Henteu aya alat dapur sapertos kitu, bawang bodas kedah dicincang halus sareng péso seukeut.

Léngkah 4

Tambihkeun dua séndok susu kana wadah anu aya bawang bodas sareng endog. Aduk bahan-bahanna nepi ka rata. Tétéla campuran pikeun breading, disebut adonan.

Léngkah 5

Nyiapkeun deui dua kontainer. Dina salah sahijina anjeun kedah tuang tipung gandum, sareng anu sanésna - roti remah. Hayam roti dina tipung, gulung ogé dina campuran.

Léngkah 6

Saatos éta, celepkeun bahan damel kana endog sareng adonan susu.

Léngkah 7

Daging anu terakhir digulung dina réncang roti.

Léngkah 8

Dina waktos anu sasarengan, anjeun kedah ngurus terong, potong strip ipis. Tempatkeun kana piring sareng sikat potongan sayuran dina dua sisina nganggo minyak nabati.

Léngkah 9

Kirimkeun wajan atanapi panci kana kompor. Saatos pemanasan, iklaskeun anu biru sareng ngagoreng dugi ka coklat emas. Anjeun teu kedah nambihan minyak kana wadah kagorengan, sabab sayuran parantos diasihan ku éta.

Léngkah 10

Teras tumis rendang dina adonan dugi ka coklat emas, tambahkeun minyak nabati kana wajan teras ngantosan éta hérang. Mawa hayam ampir keuna. Anjeun tiasa nambihan sababaraha minyak nabati saatos unggal rendang tina rendang.

Léngkah 11

Ayeuna anjeun kedah nyandak piring roti anu tahan panas dina oven. Tempatkeun hayam anu tos disiapkeun dina handapeun. Pikeun unggal keureut, sapotong terong goreng ditempatkeun, sareng di luhur - dua bunderan tomat.

Léngkah 12

Salajengna, candak Basil seger, ngumbah ogé sareng garing. Teras robek héjo kana daun anu misah sareng tempatna dina unggal unggal hayam kosong.

Léngkah 13

Éta tetep ngilu kéju dina parutan sedeng. Taburkeun sajumlah alit tina bahan kana unggal irisan daging.

Léngkah 14

Kirimkeun hayam nganggo terong sareng tomat kana oven, anu dipanaskeun dugi ka 200 derajat, sareng Panggang salami lima belas dugi ka dua puluh menit. Saatos waktos anu parantos ditangtoskeun parantos lungsur, cabut formulir tina oven. Ninggali kana méja salami lima dugi ka sapuluh menit.

Léngkah 15

Napsu hayam nganggo terong sareng tomat parantos siap. Nyebarkeun rendang kana daun apu pikeun porsi anu langkung épéktip. Salaku tambahan, anjeun tiasa ngahias piring sareng daun kemangi seger di luhur. Ngadamel tuang PP anu séhat di bumi nganggo resep poto saléngkah-léngkah sakumaha gampangna tina meresan pir. Mangga sing raos tuang!