Saos mint pikeun daging sareng lauk

Mint seger - 1 kebat
Gula olahan - 1 sdt
Cabe hideung taneuh - sacukupna
Cuka anggur (bodas) - 2-3 sdm l.
Cai panas - pamundut

Protéin 0,9 g
Gajih 0,1 g
Karbohidrat 9,9 g

Resep gancang sareng saderhana kalayan poto saléngkah-léngkah ngadamel saos daging anu seungit sareng ngeunah didadarkeun di handap ieu.

Porsi Per Wadahna: 1 Porsi.

Parentah léngkah-léngkah

Saos mint mangrupikeun bumbu cair anu lezat anu tiasa dianggo pikeun ngalengkepan piring daging sareng lauk. Ngadamel saos di bumi gampang upami anjeun nuturkeun rekomendasi ti resep poto step-by-step anu ditétélakeun di handap ieu. Saosna disiapkeun dina dasar daun mint seger kalayan ditambahan cuka anggur bodas sareng sajumlah gula, upami hoyong, anjeun tiasa nyandak tiwu. Pikeun ngadamel saos mint Inggris, anjeun kedah nambihan sababaraha séndok cai panas kana mint anu ditumbuk sareng saatos 10 menit - cuka anggur.

Bumbu cair tiasa disimpen dina kulkas sababaraha dinten, tapi ngan ukur dina toples kalayan tutup anu pas. Saatos periode anu parantos ditangtoskeun, langkung saé henteu nganggo saos, sabab janten teuing haseum.

Léngkah 1

Candak kebat mint, bilas ogé handapeun cai tiis, cukur kaleuleusan kalembaban sareng cabut batang padetna, ngan ukur daun héjo. Ukur jumlah gula sareng cuka anggur bodas anu dibutuhkeun, geuwat nyiapkeun wadah pikeun nyimpen saos. Anggo péso seukeut kanggo rendang halus daun mint.

Léngkah 2

Taburkeun gula sacara merata dina mint dicincang sareng anggo péso deui pikeun rendang bumbu na langkung jauh sareng jenuhkeun sareng gula. Teras, nganggo séndok alit, tilepkeun kosong kana wadah pilihan anjeun.

Léngkah 3

Usum sakumaha dipikahoyongna tur luhur mint candied sareng cuka anggur. Campur laun sareng tuang atanapi tempat anu tiis pikeun diinpus salami 10-15 menit.