Kacangan ngagaduhan seueur kaunggulan - aranjeunna jenuh sareng kalori, ningkatkeun memori, kagiatan kardiovaskular, ngawétkeun nonoman sareng kageulisan. Protéin sayuran anu aya di jerona penting pisan - éta ilubiung dina struktur sareng tumuhna jaringan.
Kacangan ngandung gajih polimaturaturasi, anu saé pikeun awak, henteu naékkeun koléstérol sareng henteu nyumbang kana akumulasi massa lemak. Gudang sakabeh vitamin sareng mineral sampurna dilestarikan dina kacang. Unggal jinis kacang ngagaduhan manpaat unik nyalira.
Kacang
Kalayan 622 kalori per 100 g beurat, kacang kasohor kusabab komposisi vitamin sareng mineral anu euyeub. Éta kalebet:
- serotonin - "hormon kabagjaan" anu ningkatkeun suasana haté;
- antioksidan - nyegah sepuh, ngaluarkeun zat bahaya tina awak;
- magnésium - ningkatkeun fungsi jantung;
- vitamin B, C, PP - imunisasi awak;
- tiamin - nyegah karontokan rambut;
- asam folat ngabantosan nguatkeun sistim saraf, masihan katingal anu séhat kana kulit, kuku, rambut.
Kacang disarankeun pikeun dikupas sateuacan dianggo. Anjeun tiasa garing sakedik dina oven, tapi teras langkung seueur kandungan kalori na. Pikeun aranjeunna anu resep hiking, kacang bakal ngabantosan anjeun ngawangun otot langkung gancang berkat metionin anu kalebet dina komposisi. Éta normalisasi prosés bilier, tapi upami aya gangguan dina damel ginjal sareng pankreatitis, panggunaanna henteu pikaresepeun.
Hiji jalma déwasa tiasa nganggo 10-15 PCS. per dinten, anak - 10 PCS. Jalma anu kaleungitan beurat kedah tuang ngeunah nalika tuang atanapi énjing janten awak nyéépkeun énergi siang.
Badami
Kacang ieu, anu dina Abad Pertengahan dianggap simbol tuah, kaséhatan sareng karaharjaan, ngagaduhan 645 kalori per 100 g.
Ngandung:
- magnésium - nguatkeun otot jantung, nyegah aterosklerosis;
- mangan - ngabantuan diabetes tipe II;
- Vitamin E mangrupikeun antioksidan anu kuat anu ngalambatkeun sepuh sareng ngajaga kulit sareng rambut katingali séhat sareng bercahaya.
Almond penting pisan pikeun awak awéwé, ngirangan nyeri nalika haid. Konsumsi almond périodik mangrupikeun pencegahan kanker payudara anu hadé. Normalkeun kaasaman jus lambung, nyegah gastritis sareng borok. Anjeun tiasa tuang dugi ka 8-10 kacang per dinten.
Perhatian khusus kedah dibayar ka nut pikeun ibu hamil - vitamin E kalayan asam folat nyumbang kana ngembangkeun budak anu séhat sareng lengkep.
Kacang mete
Cai mibanda kandungan kalori anu rada handap dibandingkeun sareng kacang-kacangan anu sanés - 600 kalori per 100 g, nanging langkung saé dianggo ku sayuran sareng asakan susu kanggo asimilasi protéin sayuran. Dihargaan pikeun bahan na:
- omega 3, 6, 9 - ningkatkeun fungsi otak;
- tryptophan - pangaruh positif kana sistim saraf;
- vitamin B, E, PP - ningkatkeun penampilan sareng padamelan internal organ;
- kalium, magnésium - ningkatkeun lumen tina pembuluh getih, nyegah bakiak na;
- beusi mantuan nyegah anémia;
- séng, selenium, tambaga, fosfor.
Mete normalisasi pembekuan getih, ilubiung dina hématopoiesis. Nilai gizi tinggi tina gajus mantuan pulih tina latihan beurat. Ngabantosan masalah bobo. Éta cekap pikeun tuang 10-15 kacang sapoé.
Pistachios
Pistachios ngabantosan pikeun nada upami kacapean, ngandung 556 kalori per 100 g. Kalebet:
- omega 3 ningkatkeun konsentrasi sareng ingetan;
- Vitamin B - ngabantosan pertumbuhan sél sareng perkalian, ningkatkeun kaayaan umum awak, ngagentos iritasi sareng kacapean;
- vitamin E mangrupikeun antioksidan anu kuat;
- sanyawa fenolik ngagancangkeun prosés régenerasi;
- zeaxanthin sareng lutein nguatkeun otot panon, ngamajukeun pembentukan sareng pelestarian jaringan gigi sareng tulang.
Ngurangan résiko kaserang diabetes. Ningkatkeun vitalitas sareng potency. Anjeun tiasa tuang dugi ka 10-15 pistachios sapoé.
Hazelnut
Nyababkeun rasa sugema panjang, kemiri ngandung 703 kalori per 100 g. Kusabab jumlah karbohidrat anu leutik (9,7 g), éta henteu janten ancaman pikeun inohong nalika dikonsumsi dina dosis alit. Ngandung:
- kobalt - ngatur tingkat hormonal;
- asam folat - ningkatkeun fungsi réproduktif;
- paclitaxel - pencegahan kanker;
- vitamin B, C - ningkatkeun metabolisme, nguatkeun kekebalan;
- magnésium, kalsium, fosfor, iodin, kalium.
Éta ngagaduhan pangaruh positip dina karya sistem kardiovaskular, nyumbang kana pasokan oksigén kana sél otak. Ngalambatkeun prosés sepuh, mulangkeun élastisitas kana kulit, sareng kakuatan sareng bersinar dina rambut. Sadaya sipat manpaat kemiri tiasa diala ku cara ngonsumsi 8-10 kacang sadidinten.
Kenari
Bentukna kacang nyarupaan uteuk, janten ngubaran ieu sacara tradisional pakait sareng paningkatan prosés mikir sareng ingetan. Sumawona, produk ngandung 650 kalori per 100 g beurat. Kusabab aya sakitar 45-65 kalori dina hiji walnut, 3-4 lembar tiasa didahar per dinten henteu aya cilaka sosokna. Ngandung:
- L-arginine - ningkatkeun oksida nitrat dina awak, anu nyegah pembekuan getih sareng tekanan darah tinggi;
- gampang beusi dicerna - ngabantu sareng anémia;
- asam alfa linoléat nurunkeun lipid getih sareng koléstérol;
- vitamin A, B, C, E, H - nguatkeun awak;
- kalium, kalsium, magnésium, séng, selenium, fosfor.
Utamana gunana pikeun manula (ngirangan kamungkinan sababaraha sclerosis) sareng ibu hamil. Nanging, ibu-ibu anu nyusuan, sabalikna tina kapercayaan umum, kedah nganggo kenari kalayan ati-ati. Orok tiasa alérgi kana protéin sayuran anu dikandungna. Nalika ngarencanakeun murangkalih, pantes nyoco kakasih anjeun kalayan kacang ieu - aranjeunna ningkatkeun henteu ngan ukur poténsi, tapi ogé kualitas cairan mani.
Sipat gunana langkung hadé diungkabkeun nalika dianggo sareng madu, buah garing, bumbu.
Kacang pinus
Kacang pinus ngagaduhan 680 kalori per 100 g. Éta mangrupikeun stimulator imun anu kuat anu ngajaga kaséhatan sareng malikkeun vitalitas. Ngandung:
- asam amino oleat - pencegahan aterosklerosis;
- tryptophan - mantuan tenang sareng overstrain saraf, ngamajukeun sare gancang;
- lesitin - ngatur kadar koléstérol;
- vitamin B, E, PP - nguatkeun rambut, kuku, jaringan tulang;
- serat diet kasar - ngabersihan peujit;
- magnésium, séng - ningkatkeun fungsi jantung;
- tambaga, kalium, beusi, silikon.
Protéin anu tiasa dicerna utamina nguntungkeun pikeun atlit sareng vegetarian. Tunjangan sapopoé nyaéta 40 g, pikeun anu ngagaduhan masalah sareng kaleuwihan beurat kedah ngawatesan dosis dugi ka 25 g.
Kacindekan
Henteu paduli jinis kacang, barudak kedah dibéré ati-ati (henteu langkung ti 3 taun, upami rawan alergi - ti umur 5 taun). Kacangan mangrupikeun camilan anu saé pikeun anu nuju diét, damel, sareng biasa kurangna waktos pikeun tepung atanapi asak. Upami anjeun ngaganti batang coklat ku sababaraha kacang, awak ngan ukur bakal nguntungkeun tina ieu. Sadayana saé pikeun moderat - aturan ieu paling cocog pikeun panggunaan kacang. Ngan sababaraha lembar sapoé bakal ngeusi awak ku jumlah sanyawa ésénsial anu pas. Konsumsi anu kaleuleuwihi ngakibatkeun ruam kulit, masalah beuteung.
