Aya boro jalma anu teu hoyong gaduh inohong idéal. Sareng paling sering, pikeun ngahontal éta, kedah ngaleungitkeun setoran jaringan lemak anu seueur. Tangtosna, anjeun tiasa nyiksa diri di gim dugi ka pingsan, atanapi anjeun tiasa teras-terasan linggih dina sagala rupi diét, ngatur dinten puasa atanapi ngalaksanakeun tuangeun pecahan.
Tapi saha waé anu parantos nyanghareupan masalah kaleuwihan beurat terang kumaha sesahna pikeun kaleungitan pon sareng kumaha gancangna balik. Untungna, aya cara anu kawilang gampang pikeun leungit beurat sakali sareng sadayana - ieu mangrupikeun nutrisi anu disebat leres. Sumawona, gampang pikeun ngarobihna boh pikeun ngirangan beurat sareng pikeun ngalereskeun beurat atanapi bahkan kéngingkeun upami diperlukeun.
Intina sareng dasar tina nutrisi
Janten naon anu ngandung nutrisi anu pas? Ieu sacara praktis mangrupikeun pandangan dunya anu didasarkeun kana pendekatan anu pantas pikeun tuang. Moal aya pantrangan atanapi larangan anu ketat, tapi aya sababaraha prinsip anu bakal ngabantosan anjeun pikeun langkung ngartos sistem kadaharan ieu:
- Prinsip termodinamika. Sigana, dimana istilah tina kurikulum sakola dina fisika? Anehna, tapi awak manusa ogé nurut kana hukum ieu. Janten, nutrisi anu ditangtoskeun nyababkeun patuh ketat kana aturan: jalma kedah ngan ukur nampi jumlah tanaga anu tiasa habis.
- Prinsip kasaluyuan kimia. Leres, leres, sareng pelajaran kimia ogé henteu musnah. Dina hal ieu, karakteristik masing-masing unggal organisme kedah diperhatoskeun. Pasti, barina ogé, seueur anu mendakan intoleransi fisik kana pola dahar atanapi kadaharan "séhat" sapertos buah-buahan aheng atanapi bahkan buah jeruk jeung endog. Dina diet anu saé, anjeun kedah tuang ngan ukur naon anu "dipikacinta" ku awak anjeun. Kusabab kitu, upami kangkung sareng brokoli ujug-ujug ngajantenkeun anjeun seueul, tapi kacang banal dibarengan ku bantosan tanpa konsekuensi, maka ieu pangan anu diét pisan kedah dikaluarkeun tina diet sareng kacang-kacangan sapertos anu jenuh sareng polisakarida kedah ditinggali.
- Prinsip gizi pecahan. Saha waé anu kantos diét atanapi mikirkeun tuangeun anu séhat kenal sareng prinsip ieu. Tapi sababaraha jalma terang naon dumasar kana. Kanyataanna nyaéta awak henteu tiasa nyerep langkung ti lima ratus kalori dina hiji waktu. Sadayana ti luhur bakal "disimpen" dina daérah anu paling bermasalah dina awak anjeun. Ieu naha tuang lima dugi genep tuang sadinten anu paling séhat. Salaku tambahan, upami awak henteu tetep tanpa tuang kanggo waktos anu lami, éta moal ngagaduhan kahoyong "nempatkeun sakedik dina cadangan" upami "waktos lapar".
Aturan sareng diét
Janten, urang terang prinsip dasar nutrisi anu leres. Patarosan salajengna anu biasana hariwang pikeun aranjeunna anu hoyong turun beurat: dimana ngamimitian. Panginten, hal anu paling leres nyaéta angkat ka dokter anjeun sareng menjalani pamariksaan pikeun terang upami awak anjeun kirang dina zat naon waé, sareng milarian terang perkawis masalah kasihatan anu mungkin. Ieu bakal ngamungkinkeun anjeun milih diét anu paling cocog pikeun anjeun.
Kuantitas sareng kualitas pangan
Léngkah salajengna nyaéta nuturkeun aturan nutrisi anu saé, dugi ka ngahontal beurat anu dipikahoyong:
- Asupan kalori unggal dinten. Kalayan nutrisi anu saé pikeun pangirangan beurat, asupan kalori unggal dinten kedah dikirangan rata-rata 15-20 persén. Tapi henteu matak henteu turunkeun ieu handapeun 1500. Kusabab panilitian ku para élmuwan parantos nunjukkeun yén panggunaan berkepanjangan énergi anu kirang bakal ngarugikeun awak. Ieu hususna leres pikeun awéwé, sabab éta ngeusi gangguan hormon.
- Babandingan protéin, lemak sareng karbohidrat. Pikeun fungsi normal awak, asupan duanana protéin sareng lemak sareng karbohidrat diperyogikeun. Tapi gumantung kana kagiatan gaya hirup sareng profési, jumlahna tiasa bénten-bénten. Sareng sanaos klasik mangrupikeun babandingan 1 bagian protéin kana hiji bagian gajih sareng tilu bagian karbohidrat, langkung masuk akal pikeun ngitung asupan masing-masing anjeun. Aya seueur kalkulator online anu sami dina Internét.
- Cai. Fungsi awak normal mustahil tanpa cairan anu cekap. Sareng saenyana, kedahna cai méja méja atanapi dimurnikeun (paling henteu hiji satengah liter per dinten). Langkung saé henteu nganggo inuman gula sareng karbonat atanapi ngaleutikan asupanna. Coba pikeun ngadistribusikaeun aliran cairan merata sapopoe. Hijina anu istiméwa nyaéta énjing, anu kedah dimimitian ku cai dua atanapi tilu gelas. Sababaraha nambihan jeruk nipis sareng madu kana éta. Nanging, ieu ngan cocog pikeun anu teu ngagaduhan masalah maag tikét atanapi kaasaman.
Modeu tuangeun
- Diét. Sakumaha didadarkeun di luhur, beurang anjeun henteu kedah tuang lima. Ieu bakal nyepetkeun métabolisme anjeun sareng ngirangan kamungkinan neundeun gajih, tapi cobi sebarkeun kalori supados maksimal kanggo tuang anu munggaran sareng minimum anu terakhir.
- Ragam ménu. Nutrisi anu leres dumasarkeun kana asupan sadaya unsur tilas anu diperyogikeun tina tuangeun. Kusabab kitu, disarankeun sacara rutin ngarobah produk anu dianggo sareng piring anu didamelna. Entong sieun ékspérimén. Sumawona, "parobihan" sapertos kitu bakal ngamungkinkeun anjeun bijil kana sistem kakuatan anu langkung gancang.
- Métode masak. Nutrisi anu leres resep sareng kanyataan yén éta ngamungkinkeun sababaraha cara nyiapkeun katuangan. Anu pangpentingna, cobaan pikeun ngirangan tuang goreng. Masihan resep kana pembakaran dina oven atanapi ngukus. Sumawona, aya seueur resep anu enak. Sareng rempah-rempah sareng sagala rupa saos bakal ngajantenkeun tuangeun langkung raoseun (tingali langkung seueur dihandap).
- Hidangan "Unloading". Pasti hésé pikeun nyerahkeun kabiasaan tuang anu lami. Sareng kadang anjeun hoyong "goodies" anu ngabahayakeun sareng kalori tinggi sapertos kitu. Halang psikologis ieu biasana anu paling hese dibobolna. Janten upami anjeun henteu tiasa, ngan ukur tuang waé pikeun tuang anu "resep" sababaraha kali saminggu tibatan salah sahiji tuangeun. Tapi coba henteu nampi panarimaan ieu sonten.
- Bobo. Regimenna diperyogikeun sanés ngan ukur pikeun tuang tuangeun, tapi ogé pikeun bobo. Kusabab dina kasus kurang tidur bobo, awak mimiti ngahasilkeun hormon setrés anu memicu nambahan beurat anu henteu séhat.
- Olahraga. Nutrisi anu leres ngan saukur mustahil upami henteu aktipitas fisik. Sanaos anjeun henteu gaduh waktos atanapi kasempetan pikeun angkat ka gym, teras sisihkan sahenteuna 20-30 menit sadinten pikeun pemanasan banal, sapertos di kelas pendidikan jasmani di sakola. Ieu bakal ngabantosan deui metabolisme anjeun, ditambah éta bakal ngamungkinkeun kulit sareng otot anjeun tetep tegang sanaos kaleungitan jisim.
- Laju ngirangan beurat badan. Dahar diét anu pas pikeun leungitna beurat sanés diet anu jelas. Ieu ngamungkinkeun pikeun dipaké bahkan ku ibu-ibu anu nyusuan. Nanging, anjeun kedah ngémutan yén kaleungitan henteu langkung ti dua kilogram per minggu dianggap séhat. Janten mangga sing sabar. Tapi kagancangan sapertos kitu bakal nyegah munculna lipatan sagging tina kulit kalayan beurat awal anu ageung.
Naon anu tiasa sareng henteu tiasa didahar?
Janten urang ngagaduhan naon katuangan anu tiasa didahar sareng nutrisi anu saé pikeun pangirangan beurat. Sareng anjeun bakal resep daptar ieu. Kusabab aya saeutik pisan larangan sapertos kitu. Malah uyah tiasa didahar, sanaos masih disarankan pikeun saeutik demi saeutik ngirangan jumlahna atanapi nganggo ganggang taneuh.
Sayuran sareng buah-buahan
Seueur pakan anu nolak konsumsi buah kusabab fruktosa anu dikandungna. Henteu aya larangan sapertos dina nutrisi anu saé. Tapi anjeun nyalira kedah ngartos yén ieu sanés hartosna ijin pikeun teu kaendahan tuang cau atanapi anggur anu sami. Ngan coba lakukeun salaku hidangan misah. Langkung saé tuangeun éta sateuacan genep belas jam. Maka glukosa anu dihasilkeun bakal ngagaduhan waktos kanggo dikonsumsi ku awak lengkep.
Kacangan mangrupikeun kadaharan anu kalori tinggi, tapi dina waktos anu sasarengan, éta seueur manpaat. Kacangan ngandung sélénium, éta pinuh ku vitamin sareng nutrisi. Janten tong nyobian nyerah. Ngan ukur nyieun aturan pikeun tuang henteu langkung ti sakeupeul.
Tapi sayuran tiasa didahar sadidinten. Serat anu dikandungna ningkatkeun pencernaan, sareng nalika atah atanapi dipanggang, éta nahan jumlah maksimum nutrisi. Tangtosna, anjeun tiasa ngasakan éta sareng kadang-kadang ngagoréng ogé, tapi disarankeun pikeun tuang sabagian atah sahenteuna sakali sapoé.
Seueur kontroversi di kalangan penganut gaya hirup séhat disababkeun ku kentang. Utamana kusabab kanyataan yén ngagaduhan kandungan aci anu cukup tinggi. Tapi ieu sanés hartosna dilarang pisan ngadahar éta upami anjeun mutuskeun ngirangan beurat. Upami kentang asak dina kulitna, kandungan kalori na rada handap. Salaku conto, kentang dipanggang tanpa minyak ngan ukur 60 kalori.
Héjo tiasa didahar kalayan aman sareng henteu aya larangan. Pilih hal anu anjeun resep sareng tambahkeun kana salad, sup, atanapi ngan saukur dicampur sareng yogurt kanggo saos lezat. Tapi kacang polong mangrupikeun produk anu rada khusus kusabab kandungan polysaccharides anu luhur. Éta aranjeunna anu ngangsonan kembung. Sumawona, éta ngan ukur gudang protéin sayuran sareng mikroélemen anu mangpaat. Ku alatan éta, fokus kana réaksi awak anjeun.
Daging jeung lauk
Nutrisi anu saé ngamungkinkeun konsumsi ampir kabéh jinis daging. Hiji-hijina pengecualian mangrupikeun jinis lemak. Sanaos didieu sadayana gumantung kana cara masak. Salaku conto, nalika ninggang kana rak kawat, kaleuwihan gajih bakal lungsur, ngirangan total eusi kalori. Tapi upami mimitina kaleuwihan beurat teuing ageung, maka langkung saé pikeun ngawatesan diri pikeun jinis anu hampang sareng diet. Dada hayam, kelenci, puyuh, atanapi daging sapi idéal.
Sedengkeun pikeun panggunaan lauk sareng nutrisi anu saé, maka dina sababaraha sumber anjeun tiasa mendakan inpormasi yén pikeun ngirangan beurat awak kedah ninggali lauk lemak. Tapi ieu mangrupikeun parnyataan anu salah. Kusabab lemak ieu diperyogikeun pikeun sintésis fosfolipid, tanpa fungsi otak anu mustahil. Janten lauk tiasa sareng kedah didahar. Éta ngan saukur disarankan pikeun kulub atanapi Panggang, sareng henteu ngagoreng dina minyak.
Seafood dicirikeun ku kanyataan yén protéin anu aya dina éta diserep ku awak ampir 80%. Aranjeunna pasti produk diét. Tapi ieu henteu dilarapkeun kana sababaraha rupa jajanan anu didamel ti aranjeunna.
Séréal sareng pasta
Bubur mangrupikeun produk sanés anu diperyogikeun pikeun awak anu tiasa jenuh kalayan karbohidrat panjang anu disebat. Beda sareng "réncang gancang" na, aranjeunna peryogi lami kanggo nyerna sareng asimilasi, ngamungkinkeun anjeun henteu ngaraos lapar. Éta sababna oatmeal pikeun sarapan resep pisan ku para pendukung gaya hirup séhat.
Anjeun tiasa tuang pasta ogé. Sareng tong héran. Ngan aya nuansa leutik di dieu. Éta kedah didamel tina gandum durum. Ku alatan éta, taliti maca komposisi dina bungkusan sateuacan mésér. Pasta sapertos kitu, sareng séréal, mangrupikeun sumber karbohidrat panjang sareng ngandung serat. Hal anu sami tiasa nyarios pasta Italia. Upami urang nyarioskeun fettuccini anu sami, maka aranjeunna, diantarana, ngandung vitamin sareng unsur tilas anu manpaat.
Panggang sareng pastry
Tangtosna, produk tipung jauh tina produk pang gunana atanapi anu diperyogikeun pikeun awak. Janten cobi jaga tetep minimum. Idéalna, henteu langkung ti sakali atanapi dua kali saminggu. Sareng deuih, tong hilap yén disarankan pikeun tuang tuangeun kalori tinggi sateuacan 16.00.
Carita kalayan manisan sami sareng produk tipung: sadayana resep, tapi sacara praktis henteu aya gunana diantarana. Ngan ukur nyaéta coklat hideung. Coba pikeun fase aranjeunna kaluar atanapi ngaganti aranjeunna kalayan madu jeung bungbuahan sugary. Ku jalan kitu, dina Internét ayeuna anjeun tiasa mendakan seueur resép pikeun "manisan" anu séhat, contona, apel dipanggang sareng madu atanapi salad buah kalayan yoghurt.
Lemak
Jalma anu mimiti ngamimitian kalibet dina itungan kalori sering pisan ninggali lemak sayuran kusabab kandungan kalori anu luhur pisan. Tapi tong hilap yén asimilasi vitamin sapertos A, E atanapi D mustahil tanpa aranjeunna. Nanging, aya sababaraha nuansa di dieu. Upami anjeun narékahan pikeun ngabantosan awak saloba-gancang dina prosés nyingkirkeun kaleuwihan "akumulasi", maka anggo minyak poli tak jenuh. Ieu kalebet minyak zaitun anu diteken tiis, minyak linseed, minyak wijen, jst.
Lemak sato ngandung koléstérol. Tapi tong sieun. Mangrupikeun produk anu teu tiasa digentoskeun dimana sél pembuluh urang "diwangun". Tapi kabentukna "plak" anu henteu dipikaterang kajantenan kusabab kaleuleuwihan sareng mobilitasna handap. Kusabab kitu, teu munasabah pikeun leres-leres ninggali lemak sato, ngan ukur perlu pikeun ngendalikeun konsumsiana sareng henteu hilap ngeunaan kabutuhan kagiatan fisik.
Susu sareng produk susu anu difermentasi
Anjeun teu kedah gaduh seueur kasusah di dieu. Tangtosna, langkung saé ditolak krim, sareng pilih susu skim. Nya kitu ogé pikeun yoghurt, kefir sareng kéju pondok. Turunkeun eusi kalori, langkung saé. Sareng pastikeun pikeun ningali tanggal kadaluarsana. Naon waé anu dijanjikeun ku aranjeunna "simpen" langkung ti dua minggu teu pikaresepeun kanggo dipésér. Bisi naon waé, henteu nyandak nanaon upami langkung ti 2-3 dinten parantos kalangkung ti saprak sékrési. Sedengkeun pikeun kéju, éta mangrupikeun produk anu cukup kalori. Ku alatan éta, leuwih hadé pikeun nolak ragam lembut anu sami. Coba pilih kéju domba anu henteu asin atanapi ragam anu kadar gajihna henteu langkung ti 45%. Henteu pikaresepeun pikeun nolak kéju, sabab mangrupikeun sumber kalsium anu kuat pikeun awak.
Kaseueuran jalma teuing biasa kana bumbu tuangeun sareng saos anu béda-béda. Sareng éta ogé saé upami éta ngan ukur saos sareng henteu mayonnaise. Alami, ieu sanés pilihan anu pangsaéna pikeun diet. Coba teu nganggo pengawet dina saos tomat atanapi mustard. Réncang-réncang dumasar mayonnaise maranéhna kedah dipiceun. Upami ieu sesah pisan, maka éta tiasa digentos ku saos berbasis yogurt (di handapeun tulisan anjeun tiasa mendakan sababaraha resep kalori rendah).
Alkohol
Produk populér séjén anu teu pikaresepeun upami anjeun hoyong leungit beurat. Sareng dina hal ieu, teu kedah narik jalma Perancis langsing anu teu tiasa ngabayangkeun tuang tanpa gelas anggur. Kusabab di rohangan paska Soviét, jarang aya anu ngawatesan diri pikeun hiji gelas anu terkenal. Tambih Deui, "libasi" naon waé henteu ngan ukur ngaganggu motilitas peujit sareng ngumbah vitamin sareng mineral, tapi ogé dibarengan ku salametan anu réa atanapi konsumsi camilan sareng kiripik.
Fitur nutrisi pikeun leungitna beurat
Ngartos nutrisi anu pas pikeun ngirangan beurat badan moal lengkep upami anjeun henteu tumut kana sababaraha bédana dina nyiapkeun ménu pikeun lalaki sareng awéwé. Ieu sanés nyatakeun yén éta bakal béda sacara radikal, tapi, sababaraha nuansa kedah dipertimbangkeun. Bedana ieu dumasarkeun utamina kana ciri fisiologis sareng hormonal lawan jenis. Hayu urang tingali sacara langkung caket dina kaayaan ieu.
Lalaki
Sugan éta henteu rahasia pikeun saha waé yén lalaki ngagaduhan langkung otot, sareng prosés métabolik sering langkung gancang. Di hiji sisi, ieu saé, sabab éta ngamungkinkeun anjeun gancang kaleungitan kalori "akumulasi". Nanging, aya ogé akibat anu henteu pikaresepeun pisan. Janten, salaku conto, jaringan lemak kanggo lalaki disimpen utamina dina beuteung luhur, anu antukna tiasa nyababkeun obesitas organ sareng serangan jantung.Ku alatan éta, penting pisan pikeun lalaki pikeun ngawaskeun beuratna.
Ngeunaan nutrisi anu pas pikeun lalaki, éta patut diperhatoskeun khusus kana serat sareng protéin dina dahareun. Sareng upami dipikahoyong pikeun nambihan jumlah anu tilas, kumargi seuseueurna perwakilan tina satengah kuat jarang resep tuang sayuran, maka langkung saé henteu ngonsumsi protéin dina jumlah anu langkung ageung ti 1-1,5 gram per kilogram beurat. Istiméwa nyaéta ayana aktipitas fisik anu hébat. Upami teu kitu, aya résiko ngarusak fungsi ginjal sareng / atanapi ati.
Awéwé
Sajumlah ageung tulisan parantos ditulis ngeunaan masalah kaleungitan beurat pikeun awéwé. Sareng masalah anu paling umum nyaéta "balik" gancang tina beurat anu leungit nalika diét. Ieu kusabab ciri hormonal awak awéwé, nalika pangwatesan seukeut dina jumlah kalori anu dikonsumsi ngakibatkeun setrés. Sareng ieu, dina gilirannana, ngangsonan awak pikeun "" nyumponan "bisi aya pengulangan ieu. Masalah umum anu kadua nyaéta gangguan hormonal, dugi ka subur kusabab gajih sareng zat ésénsial anu handap teuing dina diet.
Éta sababna gizi anu pantes pikeun awéwé nyaéta padika anu paling rasional pikeun kaleungitan beurat. Henteu aya setrés ngadadak atanapi kakurangan mikronutrién. Tangtosna, ngirangan beurat badan, hanjakalna, bakal langkung laun tibatan di lalaki, sadaya hal sanésna sami, tapi moal aya kulit langsing atanapi hasrat histeris pikeun ngadahar anu ngeunah.
Sareng tong hilap yén tuangeun lemak ngan saukur diperyogikeun, sareng upaya ngirangan asupan kalori sadidinten di handapeun hiji satengah rébu tiasa ngabantosan prosés kaleungitan beurat, tapi éta moal nambihan kasehatan atanapi konsolidasi tina hasil anu dipikagaduh.
Menu pikeun saminggu
Sakumaha didadarkeun di luhur, teu aya diet ketat atanapi menu dina diet anu saé pikeun leungitna beurat. Anjeun tiasa, dumasar kana kabijaksanaan anjeun, ngaganti katuangan anu langkung dipikaresep, sayogi atanapi diperyogikeun pikeun awak. Tapi kumaha waé ogé, cobian tuang tuangeun kalori-luhur sareng beunghar karbohidrat salami tilu kali tuang heula, nyayogikeun bagian protéinna sareng "énggal" kanggo sonten.
sasarap | dahar beurang | dahar peuting | soré | dahar peuting | |
Dinten ka-1 | sakabeh oatmeal sareng kacang sareng buah garing, dibumbuan ku yoghurt | terong boneka sareng kéju topped | Sup Yunani sareng tomat sareng lentil (tingali resep di handap) | pondok kéju kasérol | koktail seafood (tingali resep di handap) |
Dinten ka-2 | sangu coklat sareng salad sayuran atah, dibumbui ku jeruk nipis, minyak zaitun sareng mustari | apel dipanggang sareng kacang, madu sareng kayu manis | sup kadaharan ti laut sareng sapotong potongan roti sisikian | hayam pindang sareng saos ringan (tingali resep di handap) + tomat atanapi bonténg | kiju pondok dibumbuan sareng bumbu sareng yoghurt |
Dinten ka-3 | omelet endog hayam sareng bumbu, supa sareng tomat + sagelas jus anu anyar diperes | goulash dihias ku béas anu teu acan diasupan | Borsch Ukraina | salad sayur atah | sapotong hayam dipanggang foil sareng sambel lada (tingali resep di handap) |
Dinten ka-4 | green tea sareng roti isi roti gandum anu panas sareng ham sareng kéju | hayam pastroma sareng salad sayuran atah | acar dina kaldu daging + sapotong daging langsing | ratatouille | cutlet uap + tomat ukuran sedeng + sagelas kefir |
Dinten ka-5 | gandum sareng buah beri, kayu manis sareng madu + endog pindang | cumi diawur ku cabé, tomat sareng bawang | sup kangkung sareng supa dina kaldu hayam + sapotong roti siki | salad kol seger sareng tomat sareng bonténg | steak salmon sareng apu |
Poe ka 6 | vinaigrette dibumbui ku minyak zaitun sareng sapotong roti siki | steak daging sapi + héjo + dua tomat | ceuli | cutlets dikukus kalayan sagala sayuran atah pikeun hiasan | Salad Yunani |
Dinten ka-7 | curd casserole with raisins + sagelas jus anu anyar diperes | lauk laut dipanggang dina foil sareng hiasan pasta durum | sup supa + roti bakar Rye | sayuran bakar kalayan saos gurih (tingali resep di handap) | endog bodas endog dadar ku hérbal |
Resep séhat
Kami nyobian pikeun milarian sababaraha resep anu pikaresepeun sareng lezat anu bakal ngabéntenkeun menu nutrisi anu pas pikeun ngirangan beurat. Ku jalan kitu, produk anu kalebet di dalamnya tiasa ditukeurkeun. Nyaéta, anjeun tiasa tukeur daging pikeun lauk atanapi seledri kana akar peterseli atanapi selera. Pangpentingna, bahkan kadaharan anu séhat tiasa janten tuangeun anu lezat.
Resep saos
Sakumaha jangji, di handap aya sababaraha saos berbasis yogurt anu bakal ngabantosan anu resep mayonis sareng daging asep langkung gampil ngalihkeun nutrisi anu pas. Hiji kaayaan nyaéta yogurt kedah alami sareng rendah kalori:
- Sambel daging lada... Anjeun peryogi gelas yogurt, cengkéh bawang bodas, sareng satengah séndok téh masing-masing kari sareng paprika taneuh. Pikeun masak, anjeun kedah ngagiling bawang bodas sareng sakedik uyah sareng rempah, laun nambihan yogurt. Ngan séndok saos sapertos kitu bakal lengkep ngarobih rasa daging anu paling hambar, bahkan ngan ukur dikukus tanpa aditif.
- Saos enteng kanggo salad sayur... Anjeun peryogi segelas yogurt, séndok téh mustari, sareng sababaraha jeruk nipis. Sadaya komponén kedah leres-leres dicampur sareng ganti baju sayuran parantos siap. Ku jalan kitu, éta saé pisan sareng piring lauk. Kauntungan utama na nyaéta lengkep mandiri bahkan tanpa uyah.
- Saos "Usum Panas" kanggo lauk bakar atanapi sayurane. Kanggo saos ieu, campur yoghurt sareng cengkéh bawang bodas alit sareng akar seledri parut. Anjeun tiasa nambihan ciwit uyah.
- Saos lada kanggo sayuran sareng daging. Versi saos ieu ogé tiasa dianggo salaku marinade kanggo pembakaran. Nanging, éta saé pisan sareng sayuran. Pikeun ngalakukeun ieu, cukup campur hiji séndok madu sareng séndok cuka balsamic, sapasang séndok mustard Perancis sareng minyak zaitun.
Sup Yunani sareng tomat sareng lentil
Bahan:
- daging sapi - 300 gram;
- cabé amis - 4 lembar;
- hiji wortel;
- hiji bawang;
- satengah gelas lentil;
- séndok kunyit;
- 4 tomat ageung;
- héjo sacukupna;
- lombok sacukupna
- minyak zaitun;
- Lémon;
- uyah laut.
Persiapan:
- Potong daging sapi di belok ipis teras kirimkeun ka masak.
- Bilas lentil sareng tambahkeun kana kaldu daging sapi.
- Rendang cabé sareng bawang.
- Cabut kulit tina tomat sareng gosokkeun kana saringan.
- Ngilu wortel dina parut kasar.
- Grind cabé cabé.
- Nyebarkeun bawang dina sakedik minyak zaitun.
- Kirim bawang sareng sayuran kana sup.
- Usum ku uyah sareng kunyit.
Sup kedahna sakumaha kandel borscht Ukraina. Hidangan dina porsi ku nambihan bumbu dicincang sareng memeres sakedik jeruk nipis.
Pastroma hayam
Bahan:
- hiji dada hayam;
- susu rendah gajih;
- uyah laut;
- séndok madu alam;
- cengkéh bawang bodas leutik;
- dua séndok minyak zaitun;
- paprika taneuh;
- pala;
- cabé panas sacukupna.
Persiapan:
- Pasang sadayana sét dina wadah teras tuang susu asin.
- Ninggalkeun daging dina marinade sahenteuna opat jam. Tiasa dilakukeun sapeupeuting.
- Solokan dada sareng tarik pisan dina sababaraha péngkolan ku senar, pasihan bentuk "sosis".
- Sumebar sareng campuran madu, bawang bodas, rempah sareng minyak.
- Kirim ka oven dipanaskeun sahenteuna 250 derajat.
- Pareuman panas saatos dua puluh menit.
- Tungguan oven supaya tiis sadayana teras angkat dagingna.
Hidangan dina porsi sareng salad sayuran seger.
Koktail kadaharan ti laut
Bahan:
- fillet lauk - 200 gram;
- hurang dikupas - 100 gram;
- bangké cumi dikupas - 100 gram;
- kerang - 100 gram;
- minyak zaitun;
- cengkéh bawang bodas;
- lada hideung taneuh;
- basil garing;
- Lémon;
- héjo sacukupna.
Persiapan:
- Potong filet lauk sareng cumi kana irisan.
- Campur sasar jus satengah lemon, séndok tina kemangi taneuh, cabé hideung sacukupna, uyah sareng sakedik minyak zaitun.
- Campur kadaharan ti laut sareng marinade anu dihasilkeun sareng angkat salami 15-20 menit.
- Panas sababaraha minyak zaitun dina panci anu beurat-handap sareng tumis bawang bodas anu dicincang didinya dugi ka aroma bawang bodas anu beunghar diala.
- Angkat bawang bodas tina wajan.
- Simpen kadaharan ti laut dina wajan sareng tumis, diaduk sakapeung 7-10 menit.
Taburkeun koktail anu parantos di bérés ku ramuan sacukupna sareng taburkeun ku jeruk nipis.
Eupan balik sareng naséhat
Upami anjeun mutuskeun maca ulasan dina Internét ngeunaan pangaruh nutrisi anu ditangtoskeun dina prosés kaleungitan beurat sareng awak sacara gembleng, maka anjeun bakal kaget ku unanimity anu ditingalikeun ku dokter sareng jalma biasa dina masalah ieu:
- nutrisi anu saé henteu ngagaduhan kontéksipikasi;
- éta tiasa dianggo bahkan nalika lactation;
- kaséhatan umum ningkat;
- masalah kulit, rambut sareng kuku ngaleungit;
- cellulite turun;
- teu aya wates waktos;
- éta mangrupikeun hiji-hijina sistem nutrisi anu tiasa dianggo salami hirup tanpa cilaka pikeun kaséhatan;
- mimitina hésé pisan nyerah produk tipung bodas sareng nyimpen manisan, tapi saatos dua dugi tilu minggu karesep rasa mimiti robih kana katuangan anu langkung séhat;
- Internét ngan saukur ngeusi henteu ngan ukur séhat, tapi ogé piring anu saé pisan, janten résiko "rusak" rada handap;
- nutrisi anu pas cocog pikeun kulawarga, tanpa larangan umur;
- kagiatan olahraga sacara signifikan ningkatkeun hasilna;
- anjeun kedah sabar, sabab moal aya hasilna gancang.
Kumaha tuang saatos kaleungitan beurat?
Sareng ayeuna patarosan anu paling penting: sabaraha lami nutrisi anu saé pikeun turunna beurat? Anjeun bakal resep jawabanana, sabab anjeun tiasa taat kana sagala aturan tanpa résiko pikeun kaséhatan dugi ka ngahontal beurat anu dipikahoyong. Saatos éta, cukup ngan henteu ngaleuwihan asupan kalori sapopoé. Éta sababna teu aya aturan anu ketat pikeun kaluar tina gizi anu saé. Sabalikna, éta kedah disebatkeun, dina prinsipna, anjeun henteu kedah ngantepkeun;)
Tapi lamun anjeun masih mutuskeun pikeun balik kana kabiasaan tuang lami anjeun, maka kantun turutan sistem standar pikeun sadaya diét. Nalika tinggi-kalori, tipung sareng produk confectionery dilebetkeun kana diet laun. Lalaunan prosés ieu lumangsung, langkung saé hasilna bakal direkam.
Sareng pamustunganana, kuring hoyong ngulang kecap-kecap anu ditulis di luhur yén gizi anu saé sanés sanés ngan ukur diet anu sanés, tapi sacara gembleng pandangan dunya.
Kusabab mustahil pikeun ngamimitian nyieun pola dahar anjeun séhat sareng lirén di dinya. Biasana saatos éta, jalma mimiti maénkeun olahraga langkung aktip, sareng dina prinsipna aranjeunna janten langkung suksés. Sareng intina sanés bahkan kilogram anu leungit, tapi kanyataan yén jalma anu séhat langkung bahagia, langkung kuat sareng langkung tujuan.