Pasta Italia kalayan sayuran

Tomat céri - 3 PCS.
Zaitun - 6 PCS.
Pasta (ruku) - 200 g
Sikina sunflower (dikupas) - 20 g
Cabe hideung - 3 PCS.
Bawang bodas - 1-2 cengkéh
Uyah laut sacukupna
Mantega - 15 g
Arugula - 20-30 g

Protéin 11,9 g
Gajih 1,9 g
Karbohidrat 63,1 g

Resep léngkah-léngkah saderhana kalayan poto ngadamel pasta lezat sareng sayuran dina basa Itali dijelaskeun di handap.

Porsi Per Wadahna: 2 porsi.

Parentah léngkah-léngkah

Pasta Italia kalayan sayuran mangrupikeun asakan anu raoseun anu gampang dimasak ku panangan anjeun nyalira di bumi. Pasta pikeun masak kedah dicandak tina tipung sisikian, sapertos farfalle atanapi bentuk pilihan sanés anu anjeun pilih.

Sikina sunflower tiasa diganti ku siki rami. Sagala rempah anu sanés dibandingkeun anu dituduhkeun tiasa dianggo, kalebet bumbu Italia. Arugula kedah dicandak seger, tanpa tungtung garing sareng daun rusak.

Pikeun masak, anjeun peryogi resep sareng poto saléngkah, sadaya bahan anu kadaptar, panci, wajan sareng 20 menit waktos.

Léngkah 1

Nyiapkeun sadaya bahan anu anjeun peryogikeun sareng tempat di payuneun anjeun dina permukaan padamelan anjeun. Pisahkeun jumlah zaitun anu diperyogikeun sareng tempat dina wadah anu misah pikeun ngalirkeun cairanana. Bilas siki kembang matahari sareng ogé tinggalkeun garing dina piring anu misah. Mentega kedah lemes, janten kaluarkeun tuangeun tina kulkas sareng nalika lemes, mash ku garpuh.

Léngkah 2

Candak bawang bodas, pisahkeun 1 atanapi 2 cengkéh (sacukupna), potong dua sareng cabut batang padet ti tengah. Potong cengkéh kana potongan alit.

Léngkah 3

Ngumbah tomat céri sareng potong bunderan anu sami ageung. Susun arugula, upami diperyogikeun, cabut batang anu panjang teuing sareng potong sisina anu parantos garing atanapi janten lemes.

Léngkah 4

Candak zaitun sareng potong irisan ipis. Pilih jumlah zaitun dumasar kana karesep anjeun, tapi rata-rata aya 3-4 hal per porsi.

Léngkah 5

Eusian panci ku cai, volume cairanana kedah dua kali langkung seueur tina témpélna. Nalika cai na ngagolak, tambahkeun uyah laut sareng cabé hideung. Anjeun ogé tiasa nambihan rempah-rempah sanés anu anjeun pikaresep. Tambihkeun pasta, masak pikeun sababaraha menit (3-5) saatos cai na ngagolak deui. Bagian jero témpél kedahna tetep sakedik pageuh, sahingga busur bakal nahan bentukna.

Léngkah 6

Candak wajan teras disimpen dina kompor. Tempatkeun sababaraha mentega sareng bawang bodas dicincang dina handapeun. Tambahkeun arugula sareng tomat céri saatos menit. Bahan-bahanna ngan ukur kedah entéh disiram ku panas, janten aduk saé sareng saatos menit angkat panci tina kompor. Pasang porsi pasta dina piring sareng usum sareng sayuran kukus dina mantega. Pasta Italia anu lezat sareng sayuran parantos sayogi, sayogi panas. Tiasa ditaburan lapisan ipis tina kéju atos parut. Mangga sing raos tuang!