Rumput laut mangrupikeun sumber makro- sareng mikroélemen anu aya gunana (kalebet yodium sareng zat beusi), vitamin, sareng serat. Kelp dijual seger, garing, dikaleng, sareng naon waé, éta bakal mangpaat pisan. Produk ieu dibédakeun ku kandungan kalori anu handap sareng ampir henteuna gajih dina komposisi, anu kanggo pelangsing awéwé khususna resep.
Pikeun atlit lalaki, pepelakan bakal ngabantosan ngeusian pasokan penting unsur-unsur anu aya gunana, ningkatkeun durasi latihan sareng ningkatkeun vitalitas. Rumpai laut sering dianggo dina ubar masarakat pikeun tujuan ubar, ogé dina industri kosmétik.
Kandungan kalori, komposisi sareng BJU rumput laut
Kandungan kalori rumput laut atah nyaéta 23,8 kkal per 100 g, komposisi kimia na jenuh sareng vitamin, unsur tilas, asam, henteu paduli jinis produkna (garing, seger atanapi acar). Babandingan BJU dina engkol seger masing-masing nyaéta 1: 0.2: 4.1.
Nilai gizi kelp per 100 g:
- karbohidrat - 4,1 g;
- protéin - 0,91 g;
- lemak - 0,19 g;
- cai - 87,9 g;
- serat diet - 0,7 g;
- asam organik - 3,1 g;
- lebu - 4,2 g.
Kandungan kalori pikeun produk garing nyaéta 475,6 kkal per 100 g kumargi kasubetan. Kaléng sareng acar - 50 kcal per 100 g. Kanggo tuangeun diet, kelp sakadang pindang, dina hal ieu kandungan kalori tina pindang kol bakal 21,2 kcal per 100 g.
Komposisi kimia kadaharan ti laut seger per 100 g dipidangkeun dina tabel:
Ngaran barang | unit ukuran | Eusi dina produk |
Fosfor | mg | 54,7 |
Kalium | mg | 968,7 |
Magnésium | mg | 171,1 |
Klorin | mg | 1049,8 |
Kalsium | mg | 42,1 |
Natrium | mg | 518,8 |
Vitamin A | mcg | 2,6 |
Kolin | mg | 12,7 |
Vitamin C | mg | 2,1 |
Biotin | mcg | 3,2 |
Vitamin E | mg | 0,86 |
Iodin | mg | 2,51 |
Fluorin | mcg | 53,6 |
Aluminium | mcg | 575,9 |
Beusi | mg | 15,8 |
Mangkanis | mg | 0,31 |
Salaku tambahan, komposisi rumput laut ngandung asam polyunsaturated, sapertos omega-3 dina jumlah 0,8 mg sareng omega-6 - 3,21 mg per 100 g. Aya sakedik pati sareng gula (0,58 g).
© sasazawa - stock.adobe.com
Fitur anu manpaat
Rumpai laut ngagaduhan seueur manpaat kaséhatan. Tapi panginten anu paling penting, kelp dihargaan eusi iodinna anu luhur, anu peryogi pisan pikeun karaharjaan manusa. Norma anu diperyogikeun pikeun unsur anu ditangtoskeun per dinten pikeun déwasa nyaéta sakitar 150 mcg, janten hiji porsi rumput laut bakal jenuh awak ku komponén anu diperyogikeun sapinuhna.
Kurangna yodium négatip mangaruhan kaséhatan sareng penampilan hiji jalma. Khususna, buuk ngipisan sareng janten rapuh, kulit janten pucet, wanda parah sareng kekebalan murag, anu nyababkeun pilek biasa.
Salaku tambahan, rumput laut mangaruhan:
- Pikeun ningkatkeun fungsi kelenjar tiroid. Hatur nuhun kana yodium dina produk, jumlah hormon anu diperyogikeun dileupaskeun, anu tanggel waler pikeun pangaturan prosés métabolik dina awak. Salaku tambahan, malfungsi kelenjar tiroid ngakibatkeun kaleuwihan beurat, janten jalma anu nyobian leungit beurat kedah merhatoskeun khusus kana kol (atah, acar, kalengan - henteu janten masalah).
- Dina kaayaan pembuluh darah. Hatur nuhun kana stérol anu kalebet dina produk, kandungan koléstérol getih dikirangan. Salaku tambahan, éta stérol anu ngirangan résiko pembentukan plak koléstérol, ngirangan résiko aterosklerosis sareng résiko gumpalan getih.
- Pikeun ngajaga sél. Ngajaga sél tina karusakan ku zat toksik anu asup kana awak ku sababaraha rupa produk atanapi tina lingkungan luar.
- Ngaronjatkeun fungsi usus. Produk ngabantosan konstipasi atanapi kokotor keras. Pikeun tujuan ieu, langkung saé nganggo kol seger atanapi garing (1 séndok. Peuting), sareng teu di sambel.
Sateuacan dianggo, produk garing kedah dituang ku cai haneut supados ngabareuhan, teras nyiapkeun salad atanapi piring sanésna. Anjeun tiasa ogé ngaruksak produk sareng nganggona dina bentuk bubuk salaku sumber vitamin sareng makronutrien.
Laminaria ogé gunana pikeun dipaké:
- kalayan pancreatitis kusabab kandungan kobalt anu luhur dina produk, anu ngamajukeun produksi insulin;
- kalayan diabetes mellitus, éta diidinan tuang produk dina bentuk naon waé, sabab éta ngagaduhan pangaruh anti radang.
Rumput laut mangaruhan awak awéwé sareng lalaki ku sababaraha cara. Kumaha persisna bakal dibahas dina bagian salajengna.
Pangaruh rumput laut kana awak awéwé
Rumpai laut ngagaduhan pangaruh positip dina awak bikang sareng sumebar ka:
- Fungsi payudara sareng pencegahan ngembangkeun neoplasma. Konsumsi produk rutin ngajaga sél tina karusakan ku radikal bébas, sahingga ngirangan résiko tumor.
- Prosés langsing. Kelp (garing sareng seger) mangrupikeun produk diet idéal anu tiasa ngabantosan beuteung sareng nyiapkeun seueur tuang kalori anu sampurna anu nyugemakeun lapar. Dina waktos anu sasarengan, éta jenuh awak ku elemen anu aya gunana, anu biasana dicabut nalika diét ketat. Tapi tetep diémutan yén pikeun ngirangan beurat, anjeun henteu kedah tuang kol sareng mayonnaise atanapi dina bentuk salad komérsial anu parantos siap, kusabab jumlah kalori dina éta bakal sababaraha kali langkung luhur.
- Jalan kakandungan. Salami waktos ieu hirup awéwé, kelp saukur diperyogikeun salaku komponén anu bakal ipis getih.
Salaku tambahan, kelp dianggo salaku kosmétik, duanana garing sareng seger. Kalayan bantosanna, masker didamel pikeun nyegerkeun kulit wajah sareng bungkus, anu bakal ngabantosan ngaleungitkeun manifestasi selulit.
Mangpaat pikeun lalaki
Mangpaat kelp pikeun lalaki ogé ngagaduhan spésipikasi nyalira. Conto anu paling narik ati:
- Pencegahan kanker prostat sareng parah fungsi séks. Hatur nuhun kana fucoidan anu kalebet dina produk, kanaékan kekebalan sareng radikal bébas diétralkeun, ieu anu ngajagi awak tina neoplasma. Sumawona, sacara ilmiah dibuktikeun yén unsur ieu merangan kanker langkung épéktip tibatan sababaraha kursus kemoterapi.
- Ningkatkeun efektivitas latihan fisik berkat beusi anu kalebetkeun kana produk. Éta mangrupikeun tingkat anu cekap tina unsur tilas dina awak anu sacara positip mangaruhan daya tahan sareng produktivitas olahraga.
Pamakéan sistematik produk ieu ngabantosan lalaki ngabakar gajih dina beuteung, sareng ieu mangrupikeun tempat anu paling bermasalah dina hal koréksi.
Sipat penyembuhan rumput laut
Sipat ubar tina rumput laut digunakeun dina ubar masarakat pikeun sagala rupa panyakit. Hayu urang pikirkeun kagunaan anu paling umum:
- Rumpai laut digunakeun pikeun ngabersihkeun saluran getih dina pengobatan aterosklerosis. Resep na mah biasana saderhana: anjeun kedah nambihan satengah séndok bubuk bubuk kelp kana tuangeun salami 2-3 minggu.
- Produk dipaké pikeun ngabersihan kulit tina racun sareng masihan élastisitas. Pikeun ngahontal pangaruh anu dipikahoyong, perlu tuang 100 g ganggang garing kalayan 1 liter cai sareng tahan sajam, teras tuang tincture kana bak mandi ku cai haneut (sakitar 38-39 derajat). Perlu nyandak prosedur cai dina 10 menit.
- Alga digunakeun pikeun nyegah hypothyroidism. Jang ngalampahkeun ieu, perlu dilebetkeun ganggang garing unggal dinten dina tuangeun kanggo sababaraha séndok atanapi tuang kalp kaléng dina 250-300 g per dinten.
Bubuk garing henteu ngan ukur tiasa ditambih salaku bumbu kana piring, tapi ogé dicampur sareng cai kanggo nginum.
© MASAFUMI - stock.adobe.com
Contraindications sareng cilaka
Bahaya tina panggunaan ganggang tiasa disababkeun ku sensitipitas individu kana salah sahiji mikroélemen anu ngawangun produk, contona, iodin, ogé réaksi alérgi atanapi intoleransi kana produk.
Éta kontraindikasi pikeun tuang produk upami:
- gaduh panyakit ginjal;
- tingkat iodin dina awak ningkat;
- jalma kaserang hives atanapi furunculosis;
- gaduh tuberkulosis;
- jalma kaserang panyakit akut tina sistem pencernaan.
Norma poéan rumput laut seger atanapi acar pikeun déwasa nyaéta 300 g, anu cekap pikeun tuang dua dugi tilu kali saminggu pikeun jenuh awak ku mineral anu mangpaat. Nalika kakandungan, anjeun kedah kéngingkeun ijin ti dokter sateuacan tuang kelp.
© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com
Rumpai laut mangrupikeun produk rendah kalori sareng sehat séhat anu tiasa dianggo sami-sami pikeun awéwé boh lalaki. Kelp tiasa sareng kedah didahar ku atlit salaku stimulan alami. Nalika kaleungitan beurat, produk bakal nguntungkeun pisan pikeun anjeun - éta henteu ngan ukur bakal ngabantosan anjeun ngaleungitkeun pon tambahan, tapi ogé ningkatkeun kaayaan kulit, sahingga langkung kenceng sareng elastis. Salaku tambahan, ku bantosan rumput laut, anjeun tiasa nyegerkeun awak sareng ngaluarkeun selulit.