Seueur, dina milari gaya hirup anu séhat, mikirkeun kumaha nyerah uyah. Barina ogé, urang parantos ngawartosan ti saprak budak leutik yén uyah mangrupikeun racun. Naha kitu?
Norma asupan uyah nyaéta 3-5 gram per dinten, nyaéta, hiji séndok téh tanpa slide. Ieu mangrupikeun rekomendasi anu dipasihkeun ku WHO dina pedoman Sodium for Dewasa sareng Barudak. Kaseueuran jalma nganggo bumbu perasa ieu langkung ti pakewuh (sakapeung 2 kali atanapi langkung), anu ngabalukarkeun tekanan darah tinggi, panyakit organ internal sareng bahkan kanker. Nyingkahan uyah bakal ningkatkeun karaharjaan anjeun, ngabantosan ngaleungitkeun pembengkakan sareng kaleuwihan beurat. Nanging, anjeun kedah lirén tina nambihan uyah kana tuangeun anu leres. Dina tulisan ieu, anjeun bakal diajar naon anu nyerahkeun uyah masihan sareng kumaha leres kaluar tina kabiasaan nambihan NaCl kana dahareun.
Naon anu bakal nyerah uyah?
Élmuwan ti Tufts University (USA, Massachusetts) ngayakeun kajian pang gedéna ngeunaan pangaruh uyah dina awak dina 2017. Panaliti nyimpulkeun yén ngawatesan asupan uyah sanés kabiasaan diet, tapi kabutuhan. Élmuwan parantos ngitung yén kaleuwihan uyah nyababkeun unggal maot kasapuluh.
Dina gilirannana, pangirangan asupan uyah, atanapi langkungna panolakan pikeun nambihan uyah kana piring, pangaruhna nguntungkeun dina seueur sistem sareng organ. Hayu urang tingali kauntungan anu paling dipikaresep tina diét bébas uyah. Baca langkung seueur ngeunaan panilitian dina sumberna.
Aya sababaraha alesan anu saé pikeun ngahindaran uyah sareng éta bakal mangaruhan aspek-aspek ieu dina kahirupan anjeun:
- ningkatkeun penampilan;
- ningkatna karaharjaan;
- stabilisasi kaayaan psiko-émosional.
- rétrukturna positip tina sensasi rasa.
Penampilan
Natrium klorida nahan cai dina awak urang, anu nyababkeun ngabareuhan raray. Sareng jalma anu kaserang hipertensi atanapi ngagaduhan masalah ginjal sareng sistem ékskrési ogé ngalaman pembengkakan bagian tukang. Nalika anjeun lirén nganggo NaCl, anjeun bakal ngaleungitkeun pembengkakan sareng cinta cerminan anjeun dina eunteung.
Momen anu kadua pikeun ningkatkeun pidangan anjeun nyaéta kaleungitan beurat. Dina 2 minggu panolakan lengkep uyah sareng nutrisi anu saé, anjeun bakal kaleungitan 3-4 kilogram kaleuwihan beurat.
Kesejahteraan sareng kekebalan
Diét bébas uyah stabilisasi tekanan getih, ningkatkeun fungsi sistem kardiovaskular, ngagentos nyeri sirah kusabab kacapean kronis, sareng ngabantosan awak nahan stres kalayan langkung gampang. Hasilna, kaséhatan umum ningkat, résistansi awak kana panyakit tepa sareng virus ningkat.
Latar psiko-émosional
Unggal-unggal anjeun nunjukkeun kekarepan sareng kéngingkeun hasil nyata tina tindakan ieu, kapercayaan diri, kapercayaan diri, sareng suasana haté ningkat. Ku nuturkeun diet bébas uyah, anjeun henteu ngan ukur bakal ningkatkeun kasihatan, tapi ogé angkat haté sareng stabilkeun kasang tukang émosional anjeun.
Anyar raos tuangeun
Tanpa natrium klorida, tuangeun bakal raoseun énggal. Anjeun bakal ngaraosan rasa leres tomat seger, bonténg, cabé, cobi kombinasi produk anyar. Kuncup rasa anjeun ngan saukur bakal "reboot" sareng ngaraosan tuangeun langkung seukeut.
Mangpaat nyingkahan uyah pikeun ngirangan beurat awak
Upami anjeun ngalatih ngirangan beurat sareng ngarobih inohong anjeun, maka ku lirénkeun tuangeun asin, anjeun langkung kamungkinan pikeun ngahontal hasil anu dipikahoyong. NaCl nahan larutan cai-uyah dina jaringan adiposa
Ngaleungitkeun uyah hususna kapaké pikeun atlit anu kalibet dina olahraga sapertos skating inohong, senam, seni bela diri, dimana unggal 100-200 gram beurat tiasa mangaruhan kinerja atanapi kategori beuratna nyalira.
Nyingkahan asupan uyah anu kaleuleuwihi tiasa manpaat pikeun saha waé anu olahraga di bumi atanapi di gym. Kirang uyah hartosna kirang seueur lemak awak.
Naha éta bakal ngabahayakeun upami anjeun henteu nganggo uyah pisan?
Naha aya cilaka pikeun nyingkahan uyah? Unsur berharga anu urang nampi tina méja atanapi uyah méja nyaéta natrium. Salian uyah, éta aya dina seueur tuangeun anu urang tuang kanggo sarapan, tuang siang atanapi tuang. Kituna, upami anjeun lirén nambihan kristal bodas tina kocok uyah kana tuangeun, anjeun moal kaleungitan nanaon.
Daptar tuangeun anu paling seueur natrium:
| Ngaran produkna | Kandungan natrium (mg / 100 gram produk) |
| Roti bodas, roti mantega | 240-250 mg |
| Rye roti | 430 mg |
| Kalapa jagung | 660 mg |
| Sauerkraut | 800 mg |
| Kacang kaléng | 400 mg |
| Supa | 300 mg |
| Beet | 260 mg |
| Selédri | 125 mg |
| Kismis | 100 mg |
| Cau | 80 mg |
| Kaping | 20 mg |
| Currant | 15 mg |
| Apel | 8 mg |
| Susu | 120 mg |
| Kéju | 30 mg |
| Endog | 100 mg |
| Kéju karasa | 1200 mg |
| Sapi, daging babi | 100 mg |
| Hiji lauk | 100 mg |
Anjeun tiasa ngaunduh tabel di dieu pikeun janten waspada kana eusi uyah tina katuangan anu sanés.
Nalika nambihan uyah kana tuangeun, émut yén natrium parantos aya di jerona. Kaleuwihan tina unsur kimia ieu sakumaha goréngna kurangna.
Kumaha cara ngaluarkeun uyah laun?
Nambihan uyah kana tuang mangrupikeun kabiasaan anu parantos dibandingkeun sareng ngaroko, tapi lirén langkung gampang tibatan kaluar. Naha mungkin pikeun ngaleungitkeun uyah lengkep? Tangtosna enya! Anu utami nyaéta laun-laun ngabiasakan rasa anyar tina tuangeun, ngabiasakan awak anjeun pikeun ngalakukeun tanpa produk dimana-mana. Sababaraha tungtunan saderhana bakal ngabantosan anjeun ngalatih diri pikeun tuang tuangeun asin kirang sareng henteu nambihan NaCl nalika nyiapkeun tuang.
Maca komposisina
Nalika ngagaleuh bahan balanjaan di supermarket, taliti maca bahan-bahan dina bungkusna. Pilih bumbu sareng rempah tanpa uyah sareng tuangeun sanés anu gaduh natrium klorida minimal. Éta pikaresepeun yén katerangan ngandung kirang ti 0,3 g per 100 gram produk. Upami jumlah anu langkung ageung dituduhkeun, batalkeun pamésérna. Pikeun nangtoskeun jumlah uyah dina produk, kalikeun jumlah natrium dina komposisi na 2,5.
Tambahkeun cabé sareng rempah sanés dina piring
Peppers beureum sareng hideung, rempah garing sareng bumbu, cabé cabé henteu ngan ukur nambihan aroma anu ngeunah kana piring, tapi ogé ngajantenkeun tuangeun langkung raoseun. Aranjeunna bakal ngajantenkeun anjeun gampang kaluar tina kabiasaan nganggo uyah tina kocok uyah kanggo nyiapkeun salad atanapi piring anu sanés. Entong kaleuleuwihi ku nambihan rempah-rempah pikeun nyababkeun masalah gastrointestinal.
Tuang bumbu seger
Parsley, dill, seledri, apu, ketumbar, basil, bawang héjo masihan tuangeun rasa anu istimewa. Anjeun pasti moal hoyong ngaganggu aranjeunna ku uyah. Ngagabungkeun héjo sareng sayuran sanés kalayan leres. Dill ningkatkeun rasa sareng aroma kentang pindang, basil "jas" tomat, sareng piring domba sareng sapi langkung saé digabungkeun sareng rosemary sareng ketumbar.
Nyingkahan ketchup, mayonnaise sareng saos
Mayonis, saos tomat, kécap sareng mustari ngandung seueur uyah. Ku nambihkeun kana piring utama, anjeun ningkatkeun eusi uyah. Upami anjeun hoyong tuang tuangeun anu séhat, lirén tuangeunana.
Mésér bubuk mustar garing tibatan mustard anu dipésér toko. Campur sajumlah tipung bubuk sareng cai sareng gula. Anjeun bakal kéngingkeun rasa anu raoseun sami sareng mustari siap pakai ti supermarket, ngan ukur tanpa uyah.
Ganti saos ku krim haseum gajih rendah atanapi campuran bawang bodas, bumbu, jeruk nipis, sareng cilantro atanapi arugula. Campuran ieu bakal masihan piring kana rasa lada anu ringan sareng aroma khusus. Éta saé sareng lauk sareng piring daging, sangu, sushi.
Tuang tuangeun buatan sendiri
Anjeun panginten parantos perhatoskeun yén saatos kadaharan gancang, pie atanapi pangsit ti supermarket, anjeun haus. Seueur uyah anu ditambihkeun ka aranjeunna supados disimpen langkung lami. Ngaleungitkeun ieu "Ngaruwat" tina diét heula.
Coba masak langkung seueur nganggo bahan seger anu anjeun ngagaleuh. Candak snack séhat, séhat sareng anjeun damel anu ngagantikeun pizza, gulungan sareng tuangeun anu teu aya gunana sanés anu nyumbang kana masalah obesitas sareng gastrointestinal.
Akibat tina nyingkahan uyah
Naha kuring nyerah uyah? Nganalisis épék positip sareng négatip tina diet bébas uyah bakal ngabantosan anjeun nyandak kaputusan.
Pangaruh positip tina nyingkahan uyah:
- Stabilisasi tekanan getih, pencegahan trombosis, stroke.
- Ngaleungitkeun kembung dina raray, dina anggota awak.
- Normalisasi sistem ékskresi, ngirangan kamungkinan batu ginjal, ngirangan beban kana ginjal.
- Ngurangan résiko panyakit sistem musculoskeletal (rematik, arthrosis).
- Ngirangan beurat rata-rata 1,5 kilogram per minggu.
- Ngaronjatkeun visi kusabab normalisasi tekanan dina sistem sirkulasi sareng saluran pembuangan cairan anu leres tina jaringan anu aya di sekitar saraf optik.
- Ngaronjat sensitipitas kuncup rasa.
Konsékuansi négatip:
Diét bébas uyah ngarujuk kana program nutrisi kaku. Minggu kahiji bakal hésé pikeun anjeun biasa. Dahareun bakal katémbong hambar sareng hambar. Napsu bakal turun, bakal aya turunna émosional sakedik. Nanging, kaayaan ieu laun ngalirkeun sareng kaayaan kaséhatan ningkat.
Catetan! Kaayaanana tiasa parah dina dinten-dinten munggaran. Ahli nyarankeun ngirangan jumlahna laun pikeun ngarengsekeun kagagalan.
Kacindekan
Upami anjeun henteu siap ngarobah sacara radikal kabiasaan tuang anjeun, atur "dinten bébas uyah" - tong tuang tuang asin 1 dinten saminggu. Saenyana, sahenteuna kedah 5 dinten sapertos dina sabulan. Anjeun moal ngirangan beurat atanapi ngaleungitkeun busung lapar tina rézim sapertos kitu, tapi ieu mangrupikeun pencegahan hipertensi sareng panyakit ginjal anu hadé, ogé cara pikeun laun-laun ninggali katuangan asin. Naha anjeun nyerah uyah lengkep? Kaputusan pasti anjeun. Kauntungannana solusi ieu langkung ageung tibatan sisi négatip.
