Serpihan buckwheat - komposisi sareng pasipatan anu aya gunana

Kaséhatan, penampilan sareng suasana urang langsung gumantung kana nutrisi. Pilihan produk alami henteu janten tren fashion, tapi norma tina kabiasaan tuang. Tapi kumaha cara nyiptakeun ménu optimal anu henteu peryogi seueur waktos milari bahan sareng nyiapkeun piring? Dinten ieu kami bakal nyaritakeun ngeunaan produk serbaguna pikeun sarapan, camilan atanapi lauk. Serpihan buckwheat bakal masihan anjeun bau anu éndah tina bubur pedesaan tina oven, saperangkat vitamin sareng protéin anu lengkep.

Komposisi flakes

Serpét gandum didamel tina séréal soba. Bahan dasarna diteukteukan sareng dikomprés janten campuran campuran gancang. Téknologi olahan modéren ngawétkeun sajumlah lengkep mineral, protéin sareng vitamin dina produk anu parantos réngsé.

BZHU

Tabél nunjukkeun kisaran nilai BZhU sareng kalori per 100 gram campuran garing:

Nilai-nilai khusus gumantung kana asal muasal bahan baku dasar.

Eusi kalori

Penting! Kandungan kalori tina serpihan soba gumantung kana komposisi bahanna.

Ieu sababaraha conto: ku masak flakes sareng susu kalayan kandungan gajih 3,2%, anjeun bakal ngagaduhan bubur kalayan kadar kalori 145 kcal / 100 g. Ku ngagolakkeun campuran dina cai, anjeun bakal ampir ngirangan kalori, kéngingkeun 60 kcal dina 100 gram produk réngsé. Sedengkeun pikeun indeks glikemik (GI), éta 50 kanggo bubur susu. Upami anjeun masak flakes soba tanpa susu, indikator na turun janten 40.

Serpihan buckwheat kalebet:

• kalsium,
• magnésium,
• kalium,
• fosfor,
• seng,
• beusi,
• vitamin A, E, P, C, grup B.

Kandungan serat (10%) nyayogikeun beberesih awak. Bahan-bahan sapertos asam lemak polyunsaturated Omega, tryptophan, arginine, lisin ngaktipkeun protéin sareng prosés metabolisme lipid, nyegah sepuh dini.

Komposisi biokimia nempatkeun buckwheat dina bagian luhur daptar produk vital. Naon manpaat anu bakal ditampi ku awak anjeun upami flakes soba kernel janten barang anu tetep dina menu? Baca deui pikeun langkung jelasna.

Naha flakes soba mangpaat?

Mimiti, hayu urang perhatoskeun fitur unik soba: éta henteu ngumpulkeun péstisida sareng kokotor anu ngabahayakeun. Sasuai, flakes soba leres henteu bahaya pikeun duanana déwasa boh murangkalih. Mangpaat serpihan soba mangrupikeun topik anu cukup lega.

Hayu urang nyorot poin konci:

1. Pencernaan sareng metabolisme... Serpihan kernel ngandung serat sareng protéin. Bahan-bahan ieu "jalan" dina awak salaku aktivator alami sistem pencernaan. Bubur séréal bakal masihan satiety tanpa raos beurat sareng sakaligus nganormalkeun metabolisme.
2. Ngajaga fit, pajoang kaleuwihan beurat. Vitamin B sareng magnésium nyumbang kana normalisasi beurat awak. Jumlah kalori dina hiji porsi serpihan soba ngamungkinkeun anjeun ngalebetkeun kana menu pikeun ngirangan beurat gancang. Nuansa penting: soba mulangkeun deui massa otot, janten prosés ngirangan beurat langkung épisién.
3. Ngajaga tingkat hémoglobin. Kusabab kandungan zat beusi na, serpihan soba mangrupikeun ubar anu saé dina merangan anémia. Éta kalebet kana diet jalma anu ningkat kana aktivitas fisik, murangkalih sareng ibu hamil.
4. Nguatkeun sistim imun. Vitamin A, C, E sareng kompleks makronutrien dina flakes soba ngajantenkeun aranjeunna antioksidan alami. Piring ieu dina diet nguatkeun sistim imun, ngabersihan awak racun sareng racun, sareng nempatkeun halangan dina cara pilek.

Pikeun flakes soba kanggo saha?

Komposisi sareng nilai gizi produk ngajantenkeun séréal soba salaku piring universal pikeun jalma sagala umur. Tapi séréal séréal hususna kapaké pikeun barudak, ibu hamil sareng atlit.

Serpét gandum dina diet barudak

Serpihan gandum kalebet kana diet barudak. Produk ieu bébas tina gluten sareng zat bahaya (péstisida, racun), anu hartosna anjeun henteu tiasa sieun karacunan sareng alergi. Séréal buckwheat mangrupikeun sarapan anu séhat sareng séhat pikeun murangkalih sakola. Protéin jenuh, beusi nyegah ngembangkeun anémia, sareng vitamin ngaktifkeun uteuk sareng nguatkeun sistim imun.

Mangpaat flakes soba pikeun ibu hamil

Awéwé nalika kakandungan peryogi nutrisi saimbang sareng kontrol pikeun ngerjakeun saluran pencernaan. Séréal buckwheat mangrupikeun sumber tina beusi sareng protéin anu saé pisan, bari nyabut racun kalayan lembut. Anjeun tiasa nganggo produk sapertos kitu iraha waé tanpa sieun kabebeng sareng masalah pencernaan.

Awéwé anu nyusu milih serpihan soba kusabab seratna tinggi, kandungan beusi sareng karbohidrat. Asal alami produk, henteuna pewarna sareng kokotor mangrupikeun alesan sanés pikeun ngalebetkeun serpihan dina diet dina waktos anu hipu.

Serpihan gandum kanggo atlit

Nutrisi jalma anu kalibet dina olahraga pantes diperhatoskeun. Dasar diétna diwangun ku piring kalayan kadar kalori rendah sareng komposisi euyeub protéin sareng vitamin. Tapi anjeun moal tiasa ngalakukeun karbohidrat - aranjeunna nyayogikeun énergi anu diperlukeun. Serpét gandum nyaéta karbohidrat anu laun. Bubur isuk bakal masihan énergi awak salami seueur jam payun, anu penting pikeun latihan latihan.

Buckwheat cocog sareng sumber protéin sato: endog, susu sareng produk daging. Kusabab kitu, séréal sanés ngan ukur sarapan tradisional, tapi ogé bahan sampingan anu hadé pikeun cutlets dikukus, contona. Sareng, upami urang ngémutan sipat buckwheat pikeun jenuh awak ku protéin sareng gampang dicerna, pilihan atlit anu milih séréal alami jelas.

Naha serpihan ngabahayakeun?

Rugina serpihan soba henteu tiasa diémutan. Sapertos produk alami anu sanés, panggunaan soba kedah didasarkeun kana prinsip katerapan sareng kasederhanaan. Hayu urang nyorot masalah utama:

1. Binge tuang. Upami anjeun ngaleuwihan jumlahna, anjeun bakal ngagaduhan pangaruh anu sabalikna: tibatan kaleungitan beurat, anjeun bakal janten obesitas.
2. Diét mono sering. Diét soba anu kawéntar janji gancang nyingkirkeun kiloan tambahan. Tapi dina perjoangan pikeun harmoni, teu kedah hilap ngeunaan kasihatan: larangan parah jangka panjang sareng teu terkendali ngakibatkeun pamekaran panyakit kronis.
3. Kadaharan manja... Anu nyababkeun karacunan anu paling umum nyaéta panggunaan kadaharan anu kadaluwarsa dina dahareun. Pariksa inventaris anjeun sacara rutin sareng henteu mésér produk kadaluwarsa!

Contraindications pikeun dipaké

Sakumaha nyatet di luhur, bahkan ibu-ibu anu nyusahkeun sareng murangkalih tiasa aman ngadahar serpihan soba. Kontra: individual intolerance, thrombophlebitis, hypertension, panyakit ati kronis.

Penting! Nalika nyusun diet, perhatoskeun sadaya komponén. Kalayan ngan ukur hiji bahan anu nguntungkeun, anjeun moal ngarepkeun awak anu séhat: pangaruhna bakal tibalik. Kombinasi flakes buckwheat sareng mayonnaise, butter, gula, saos lemak bakal ngakibatkeun sakumpulan massa gajih sareng ngembangkeun alergi.

Serpihan mana anu langkung séhat: soba atanapi gandum?

Penganut gaya hirup séhat sering ngabantah ngeunaan manfa'at soba tibatan gandum. Masing-masing séréal ieu ngagaduhan pameget nyalira, sareng kami moal ngabantah argumenna. Babandingan gancang tina dua produk nyayogikeun wawasan kana unggal kauntungan:

• dina hal komposisi protéin, soba sareng flakes oat sakitar sami;
• oatmeal ngandung serat langkung leyur anu nétralisir koléstérol;
• bubur oatmeal normalize saluran pencernaan;
• pikeun mono-diet, flakes buckwheat langkung cocog kusabab seueur unsur tilas sareng eusi kalori anu handap.

Kami ngarékoméndasikeun ka pamiarsa museurkeun kana karesep karesepna sareng nyayogikeun menu anu bervariasi, bolak soba sareng piring oat

Kacindekan

Milih tuangeun anu saé sareng saé, pembeli ngahargaan manpaat nutrisi sareng cara ngadamel produkna. Ngalawan latar tukang ieu, flakes soba nempatan posisi utama: éta dihasilkeun tina séréal buckwheat kernel alami, tanpa diubaran ku bahan pewarna sareng rasa.

Saatos ngawétkeun kompleks vitamin sareng mikroél dina komposisi, serpét soba parantos janten pilihan universal pikeun nyiapkeun rupi-rupi piring, ngeunah sareng séhat. Pikeun jalma anu ngajalankeun gaya hirup séhat, faktor ieu tangtoskeun pilihan!

Lalajo pidéo na: 20 Amazing Benefits And Uses of Buckwheat (Nopember 2024).