Ginseng - komposisi, manpaat, ngarugikeun sareng kontraindikasi

Ginseng mangrupikeun pepelakan unik anu hirupna dugi ka 100 taun sareng dipikanyaho kusabab seueur sipat ubar. Sumawonna, langkung lami tina ramuan, langkung berharga akar na sareng sipat anu langkung rupa-rupa. Mangrupikeun pepelakan anu berharga sareng mangpaat anu seueur dianggo henteu ngan ukur dina ubar, tapi ogé dina industri pangan. Nanging, cadangan ginseng anu ngembang liar leutik, janten kedah dibudidayakan.

Akar tutuwuhan ieu ngagaduhan sababaraha sipat ubar - éta nguatkeun sistim imun, nada awak, ngirangan peradangan, sareng ngarangsang prosés métabolik. Dumasar kana pepelakan ubar ieu, vitamin sareng suplemén gizi didamel.

Dina tulisan éta, urang bakal ngartos sacara rinci eusi kalori, komposisi nutrisi sareng kimia, sareng nyarioskeun manpaatna sareng kamungkinan bahaya ginseng.

Kandungan kalori sareng nilai gizi ginseng

Éta mangrupikeun akar pepelakan anu ngagaduhan nilai gizi anu paling ageung sareng manpaatna pikeun manusa, dina dasar na didamel:

• tinctures - cairan alkohol atanapi cai-alkohol anu henteu acan diubaran panas;
• kapsul, tablet atanapi granula;
• ekstrak - cairan kentel anu diala tina pepelakan;
• akar kukus - paling sering aranjeunna parantos siap tuang;
• bubuk - garing sareng ground ginseng root.

Akar garing tina pepelakan dianggo kanggo tuangeun, kadar kalori na ngan ukur 41 kcal per 100 g. Komposisi BJU nyaéta kieu:

• Protéin - 0 g;
• Gajih - 0 g;
• Karbohidrat - 10 g.

Hérbal ieu sering dianggo salaku bahan panambah, contona dina téh atanapi inuman obat-obatan anu sanés.

Upami anjeun maksad nganggo tincture, maka kandungan kalori na bakal jauh langkung luhur tibatan akar garing sareng taneuh. Kusabab komposisina ngandung alkohol, nilai énergi tiasa ngahontal 100 kcal per 100 g. Tapi tetep émut yén pikeun tujuan ubar, tincture diinum dina tetes, janten anjeun teu kedah sieun kalori tambahan.

Janten, akar ginseng mangrupikeun tuangeun kalori low. Nanging, kisaran panggunaan na henteu saageur sigana mah. mimitina, éta mangrupikeun ubar, janten penting pisan pikeun terang komposisi kimia pepelakan.

Komposisi kimia tutuwuhan

Komposisi kimia akar ginseng dianggap teu pati dipikaharti. Tapi masih dipikaterang yén pepelakan ngandung seueur zat anu aya pangaruh anu positip kana kasehatan manusa sareng karaharjaan.

Akar tutuwuhan ieu ngandung:

• minyak atsiri;
• fitosterol (dikumpulkeun dina mémbran sél sareng ngabantosan ngatur fungsi sél, ogé ngajaga strukturna);
• zat pektin;
• aci;
• asam folat;
• vitamin tina grup B, ogé vitamin C, E, PP, H;
• mineral (kalium, kalsium, seng, magnesium, selenium, tambaga, beusi, kromium, kobalt, fosfor sareng natrium).

Ginseng ngandung glikosida aktif. Bahan-bahan ieu disintésiskeun sadayana bagian tina pepelakan sareng ngandung aglikonat panaxidol. Upami ginseng leres dipanén, diolah sareng garing, maka zat ieu leres-leres dilestarikan. Glikosid ngabantosan fungsi otot jantung.

Komposisi kimia anu éksténsif nunjukkeun yén sanés nganggur akar ginseng dianggo dina farmakologi sareng disebat "akar kahirupan". Produk ngandung vitamin sareng mikroél anu dipikabutuh pikeun kaséhatan. Hayu urang tingali sacara sakedik ningali sipat mangpaat sareng ubar tina tutuwuhan anu saé ieu.

© BRAD - stock.adobe.com

Mangpaat sareng pasipatan ubar

Mangpaat ginseng parantos kabuktosan ku prakték ngagunakeun produk ieu pikeun tujuan ubar salami mangabad-abad. Tincture, ekstrak sareng suplemén hérbal sanés dijual di apoték naon waé. Akar ginseng digunakeun boh dina ubar masarakat boh dina produksi ubar. Harta utama tutuwuhan nyaéta pangaruh obat kuat sareng stimulasi anu aya dina awak.

Nanging, aya pasipatan anu sanés:

1. Pamakéan produk ningkatkeun fungsi sistem saraf sareng ningkatkeun kamampuan pikeun jalan. Ogé, konsumsi inuman anu biasa sareng ginseng ngareureuhkeun kacapé sareng ngabantosan déprési.
2. Nyandak pangobatan sareng ginseng ngalambatkeun prosés sepuh, ningkatkeun mémori, kinerja méntal sareng aktivitas otak.
3. Ginseng tincture sering dianggo salaku bagian tina terapi kompléks pikeun merangan diabetes mellitus, aterosklerosis, sareng panyakit sistim saraf pusat.
4. Jalma anu ngagaduhan masalah tekanan darah rendah disarankan pikeun inuman olahan basis ginseng.
5. Akar ginseng ogé dianggo pikeun ngubaran panyakit sendi sareng osteochondrosis. Pikeun ieu, tincture dianggo pikeun panggunaan éksternal dina bentuk kompres. Prosedur sapertos ieu ngirangan nyeri dina sendi sareng nyegah komplikasi panyakit ODA.
6. Ginseng ngagaduhan pangaruh anu stimulasi anu kuat sareng pangaruhna nguntungkeun dina sistim imun, janten disarankeun pikeun ngagunakeunana nalika usum pareum, nalika virus khususna aktip.
7. Konsumsi ginseng sacara teratur tiasa ngabantosan kanker.
8. Ginseng ngarangsang aliran getih, pamulihan sareng prosés metabolisme, sabab éta sering ditambihkeun kana krim pikeun awéwé anu langkung sepuh. Kosmétik dumasar kana pepelakan ieu tiasa ngaleungitkeun tanda sepuh sareng mulus kerut.
9. Ginseng sami saé pikeun rambut sapertos dina kulit. Henteu ngan ukur komponén tutuwuhan ieu ditambihkeun kana sampo sareng topéng rambut. Pamakéan produk anu ngandung ginseng nada rambut, ngajantenkeun séhat, kuat sareng ngagentos kagaringan.

Tiron ginseng dianggo pikeun nyeri huntu, ogé pikeun panyakit sungut sareng tikoro. Dina hal ieu, henteu disarankeun nginum éta, tapi ngan ukur kanggo ngabilaskeun sungut atanapi tikoro.

Penting! Pikeun nyegah sistim imun tina damel, inuman tincture atanapi ekstrak dina kursus. Pilihan anu paling umum nyaéta nginum salami 3 minggu, teras istirahat salami 3 minggu, teras balikan deui. Kursus na salami tilu bulan, teras aya sésana tilu bulan tina pangobatan - sareng anjeun tiasa neraskeun pangobatan deui.

Mangpaat ginseng pikeun lalaki

Akar ginseng dikaruniai manpaat kaséhatan pikeun lalaki. Salaku tambahan kana kanyataan yén tutuwuhan nguatkeun awak, éta ogé pangaruhna positif kana fungsi séks. Konsumsi rutin (sahenteuna dua bulan) tina tincture, téh atanapi akar ginseng taneuh ngarangsang kagiatan séks.

Sipat positip sapertos kitu dimungkinkeun kusabab stimulasi sistem sirkulasi. Sadaya lalaki disarankan pikeun ngalebetkeun produk ieu dina diet.

Mangpaat pikeun awéwé

Aya seueur sipat anu nguntungkeun tina akar ginseng pikeun awéwé. Hatur nuhun kana fitokestrogén anu aya dina pepelakan ieu, hormon dinormalisasi sareng produksi éstrogén sareng progesteron dirangsang.

Awéwé dina ménopause disarankan pikeun ngenalkeun inuman, teas sareng tincture dina ginseng kana diet. Pamakéanna bakal ngabantosan ngirangan gejala sapertos:

• kaambek;
• cimata;
• panas kedip-kedip;
• kacapean;
• kalemahan;
• ngalamun.

Salila haid, témpé ginséng ngagentos nyeri beuteung handap sareng ngarareunah awéwé ngalaman dinten éta. Dina dinten-dinten ieu, langkung saé nginum téh héjo, anu ogé tiasa ditambihan ku ramuan anu sanés sapertos chamomile, mint atanapi lemon balm.

Téh héjo sareng ginseng henteu kedah diinum upami anticoagulants sareng antidepresan dicandak, kumargi produk hérbal ngarangsang tindakan narkoba, sareng ieu tiasa bahaya pikeun kaséhatan komo kahirupan manusa.

© danielskyphoto - stock.adobe.com

Ginseng dina diet sareng nutrisi olahraga

Ginseng sering dianggo ku jalma dina olahraga atanapi diét. Bahan aktif anu aya dina komposisi akar tutuwuhan ngagancangkeun metabolisme, sareng ieu ngakibatkeun leungitna beurat.

Nalika kaleungitan beurat

Nanging, henteu unggal jinis ginseng bakal nguntungkeun dina merangan kaleuwihan beurat. Salaku conto, ragam Siberia anu saé pikeun sistim saraf, sabab éta tenang, tapi henteu cocog pikeun kaleungitan beurat.

Upami anjeun hoyong nyingkirkeun pon tambahan, pilih:

• Cina;
• Koréa;
• Ragam Amérika.

Tapi di dieu ogé, henteu sadayana saderhana pisan, sabab ginseng Amérika niasa awak sareng ngaleungitkeun setrés, bari oriental (Koréa sareng Cina), sabalikna, ngahaneutan awak, ngarangsang sél otak sareng nyepetkeun metabolisme. Kituna, sateuacan mésér suplemén (tablet, kapsul) atanapi root ginseng, anjeun kedah milarian terang mana anu cocog pikeun anjeun.

Nalika diét sareng nyandak olahan dumasar kana ginseng atanapi akar taneuh pepelakan, taat kana aturan ieu:

1. Akar atanapi zat anu ngandung ginseng langkung saéna dikonsumsi kalayan tuang, nalika tuang siang. Upami anjeun nginum téh sonten, insomnia tiasa dimungkinkeun.
2. Langkung saé pikeun nambihan 2-3 tetes ekstrak kana tuang sarapan anjeun. Upami akar taneuh dianggo, hiji séndok téh cekap. Ginseng tiasa dicampur sareng tuangeun, henteu ngan ukur ditambahan inuman.

Ginseng ngagaduhan rasa pait sareng aroma anu rada jelas, janten nambihan sababaraha séndok madu nalika nginum téh. Ieu duanana gunana sareng bakal ngaleungitkeun rasa anu raoseun.

Salaku bagian tina nutrisi olahraga

Dina olah raga, ginseng khususna nguntungkeun. Disarankeun pikeun atlit anu kalibet dina binaraga, khususna latihan kakuatan. Tutuwuhan ieu nambihan daya tahan sareng ningkatkeun pasokan oksigén awak, anu ngagaduhan pangaruh positip dina olahraga.

Dina olah raga, ginseng:

• nambahan daya tahan;
• ngirangan kacapean;
• ngagancangkeun recovery saatos latihan keras;
• ngarangsang metabolisme;
• ngagentos kacapean jasmani sareng émosional;
• nambahan pasokan énergi.

Unggal atlit terang kumaha bahaya bahaya pikeun otot: aranjeunna janten lemah. Salaku tambahan, kaayaan setrés katuhuna ku obesitas. Pamakéan tincture ngabantosan merangan masalah ieu.

Akar ginseng nguatkeun tulang sareng ngaktipkeun prosés biokimia, anu nyababkeun tumuhna massa otot.

Sedikit anu terang, tapi pepelakan ieu nahan uap dina awak, anu ngabantosan ngendalikeun haus nalika latihan.

Tapi unggal produk henteu ngan ukur manpaatna, tapi ogé kontéksikasi. Numana? Hayu urang milarian terang.

© xb100 - stock.adobe.com

Bahaya pikeun kaséhatan manusa

Dina sababaraha kasus, panggunaan ginseng tiasa ngabahayakeun kaséhatan manusa. Mimiti, anjeun kedah merhatoskeun kana dosis produk. Upami urang nyarioskeun tentang tincture atanapi ekstrak, maka anjeun moal tiasa mimitian ku ngamuat dosis, dina dinten munggaran 2-3 tetes cekap tilu kali sapoé. Anjeun laun tiasa ningkatkeun dosis, tapi henteu ngaleuwihan 30-50 ml ubar per dinten. Penting pikeun diinget yén nginum tincture salaku profilaksis dilaksanakeun dina kursus: kursus tilu minggu, tilu minggu istirahat tina ubar.

Akar ginseng ogé tiasa ngabahayakeun nalika diét, khususna, pikeun spésiés sapertos ginseng Shandan. Rupa-rupa ieu ngarangsang napsu, anu tiasa nyababkeun tuangeun teu kaontrol.

Nalika disiksa, ginseng, henteu paduli jinisna sareng jinisna, ngabalukarkeun cilaka anu sami pikeun awak.

Overdosis tina tincture, teas sareng olahan sanésna dumasar kana ginseng tiasa nyababkeun tachycardia, ningkat tekanan darah, saraf, nyeri beuteung sareng utah.

Salaku tambahan, aya sababaraha kontéstikasi deui:

• suhu luhur (dina hal ieu, langkung saé pikeun ngaluarkeun tincture alkohol);
• insomnia;
• ningkat kagumbiraan;
• Intoleransi individu;
• réaksi alérgi;
• umur kirang ti 12 taun.

Nyatana, produk naon waé, ubar sareng ubar tiasa ngarugikeun awak upami dikonsumsi dina jumlah anu seueur.

Hasil

Ginseng mangrupikeun ramuan unik anu tiasa dipendakan dina sababaraha bentuk: akar garing, tincture, ekstrak, teas, tablet, sareng seueur deui. Sareng sanés alesan yén pepelakan ieu disebat "akar kahirupan." Barina ogé, ginseng bener-bener pangaruhna dina awak manusa: éta ngajadikeun éta ngora sareng nguatkeun, sahingga manjangkeun umur. Tapi dina ngudag nonoman sareng inohong anu geulis, tong hilap yén bahaya pikeun nyiksa pepelakan. Kontrol panggunaan suplemén sareng, tangtosna, diet anjeun, kusabab henteu pepelakan bakal ngabantosan upami diét lepat sareng henteu saimbang.

Lalajo pidéo na: Masak Samgyetang. Gingseng chicken soup (Nopember 2024).